Comment faire cuire un rôti Avec le Flavorwave

Le Flavorwave est, un appareil de cuisson de comptoir portable vendu par Thane Housewares. Le four est rond et pas plus grande qu'un micro-ondes standard. Le Flavorwave utilise la chaleur d'halogène, les ondes infrarouges et la cuisson par convection pour sceller dans les jus et cuire les aliments plus rapidement que les moyens conventionnels avec un résultat final plus savoureux, selon le fabricant. Le Flavorwave est capable de cuisiner toutes sortes d'aliments différents, y compris un rôti plein.

Etape 1

Coupez le gras visible hors de 1 à 2 livres à fond rond, lame de bœuf ou rôti de croupe. Certains seront marqués comme rôti.

Étape 2

Couper les carottes en tronçons de 1 pouce, couper l'oignon et émincer l'ail. Peler et émincer les pommes de terre en tranches ¼ pouces.

Etape 3

Placer le rôti, tous les légumes, sauce à spaghetti et le vin rouge dans l'un des sacs de cuisson en plastique. Fixez l'ouverture avec l'un des liens, en laissant une ouverture de la taille du bout de votre pouce.

Étape 4

Réglez le sac dans le four sur la grille de 1 pouce. Appuyez sur "Temps de cuisson" et régler ensuite le temps de 45 minutes. Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton "Démarrer". La température sera de 400 degrés Fahrenheit par défaut.

Etape 5

Ouvrez le couvercle lorsque les 45 minutes est, et puis tournez le sac et faire cuire pendant 30 minutes de plus, jusqu'à ce que le rôti soit tendre. La température interne devrait lire 145 degrés Fahrenheit pendant degrés moyennes rares et 160 pour les moyennes.

Choses que vous devez

  • Couteau
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 4 gousses d'ail
  • Sauce à spaghetti 1 tasse
  • 1 tasse de vin rouge
  • Cuisson sac
  • Thermomètre à viande

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