Comment faire cuire surgelés Brats


Comment faire cuire surgelés Brats


Bien que vous ne devriez pas "cuire" un gosse premières directement du congélateur, si vous ne avez pas 25 minutes pour laisser les gosses décongeler dans l'eau du robinet, vous le pouvez. Cependant, vous aurez besoin de briser une règle de cuisson de saucisses non écrite pour voir si elles sont faites; vous aurez à les piquer avec un thermomètre à viande et laisser se infiltrer des jus.

Sur Stove Top

Etape 1

Placez une casserole d'eau sur le dessus de la cuisinière.

Étape 2

Tournez le brûleur vif et porter à ébullition de roulement de l'eau.

Etape 3

Déposez les marmots congelés dans l'eau.

Étape 4

Cuire pendant 14 à 16 minutes, de deux à quatre minutes de plus que si vous les décongelé premier.

Etape 5

Insérer un thermomètre alimentaire dans le centre d'un gosse à vérifier la cuisson pour la préparation de cuisson sécuritaire. La température interne devrait lire 165 degrés Fahrenheit.

Micro-ondes de démarrage rapide

Etape 1

Réglez le micro-ondes à puissance moyenne-élevée.

Étape 2

Placez les marmots sur une plaque dans le centre de la micro-ondes. Assurez-vous que la plaque est au micro-ondes.

Etape 3

Réglez la minuterie pour deux minutes. Cuire les gosses; ce mode est techniquement le mode de dégivrage, mais peut commencer à cuire les aliments si on les laisse trop longtemps.

Étape 4

Retirez les gosses et les placer sur un gril chaud, la cuisson pour un autre huit à 10 minutes. Tournez à plusieurs reprises pour se assurer que toutes les zones sont chauffées et cuisent de façon uniforme.

Etape 5

Insérer un thermomètre à viande dans le centre de la gamine pour se assurer qu'il est cuit à au moins 165 degrés Fahrenheit pour la sécurité alimentaire.

Avertissements

  • L'USDA États cuit en toute sécurité saucisses bratwurst et doit avoir une température interne de 165 degrés, si les étiquettes du fabricant recommande un minimum de 180 degrés Fahrenheit. Défaut de cuire saucisses à la température recommandée peut conduire à la maladie.

Conseils

  • Vous pouvez acheter bratwurst cru ou précuit. Si vous achetez bratwurst cru, vous pouvez le stocker pour une à deux mois au congélateur pour le garder frais. Une fois qu'il est cuit, il stocke plus, jusqu'à trois mois au congélateur.
  • Depuis marmots précuits doivent être complètement réchauffé dans, vous avez encore besoin de "cuire" il. Une à deux marmots seront chauffer au micro-ondes pendant 90 secondes à feu vif. Lorsque la saucisse a une température interne d'au moins 140 degrés, le gosse est chauffé correctement. Vous pouvez également utiliser les mêmes méthodes décrites pour marmots crus, la cuisson pendant une minute ou deux de moins, car la température interne n'a pas besoin d'atteindre 160 degrés.

Choses que vous devez

  • Poêle
  • Pot
  • Eau
  • Micro-onde
  • Plaque
  • Gril
  • Pinces

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