Non-Carb Diet Menu Avec pas d'oeufs, de fromage ou de porc


Non-Carb Diet Menu Avec pas d'oeufs, de fromage ou de porc


Un régime sans glucides est une version extrême de régimes faibles en glucides, comme celle prévue par le régime Atkins. Vous pouvez suivre un régime sans glucides pour perdre du poids ou comme traitement de l'épilepsie. Comme le suggère le nom, il contient peu ou pas de glucides et se compose principalement de la viande, des fruits de mer, les œufs, le fromage et les graisses. Le régime alimentaire est extrêmement controversé parmi ceux dans la communauté de la santé et ne devrait pas être suivie, sauf si vous êtes suivi par un médecin. Si vous allez sur un régime sans glucides, vous pouvez choisir d'exclure porc, les oeufs et le fromage.

Indications

Un régime sans glucides est parfois appelé un régime cétogène. Lorsque le corps est refusé hydrates de carbone, il se avère graisses alimentaires et le corps de cétones à utiliser comme combustible. Les gens, en particulier les enfants, avec l'épilepsie peuvent être prescrits le régime alimentaire pour aider à maîtriser les crises - en particulier lorsque les symptômes sont résistantes à la pharmacothérapie. La plupart des régimes cétogène pour l'épilepsie contiennent une quantité minimale d'hydrates de carbone, cependant. Les gens peuvent aussi essayer un régime sans glucides pour perdre du poids, que le processus de cétose brûle les graisses et les glucides sont la principale source de calories dans le régime alimentaire. Certains culturistes utilisent un régime sans glucides au cours de la pré-compétition, la phase de leur cycle de coupe de conserver la masse corporelle maigre et autant perdre de la graisse corporelle et le poids de l'eau.

Plats typiques

Porc et les oeufs pourraient être agrafes d'un régime sans glucides, mais vous pouvez opter pour d'autres options à haute valeur protéique, sans glucides. Tout type de poissons, dont le saumon, la sole et le thon, sont-carb gratuite et appropriée pour un régime sans glucides. Viandes comme le bœuf, le bison, le wapiti et l'agneau sont des alternatives à la viande de porc. La volaille est un autre aliment sans glucides pour votre régime alimentaire. Un régime sans glucides est généralement riches en matières grasses ainsi que des protéines. Vous obtenez naturellement gras des sources de protéines animales et peut également manger des huiles végétales, qui ne contiennent pas de glucides.

Limites

Un régime sans glucides, en particulier une sans oeufs, le porc et le fromage, est particulièrement limitative. Vous devez la saveur de vos aliments avec de l'huile végétale juste, de petites quantités d'épices séchées et sel. Légumes, le lait, les fruits, les haricots, les produits à base de soja et les noix sont hors-limites, car ils contiennent tous des glucides. Certains coquillages, notamment des moules et des huîtres, contiennent aussi des glucides. Votre journée typique pourrait consister en un steak pour le petit déjeuner, poitrine de poulet pour le déjeuner et le saumon pour le dîner.

Des considérations de santé

Un examen complet publié dans le 17 Août 2004, édition de "Nutrition & Metabolism" note que vous pouvez rencontrer la performance physique altérée en suivant un régime sans glucides. Cependant, des études de la population inuite - les populations autochtones de l'Arctique - révèlent que vous pouvez survivre sur un tel plan. Les effets à long terme d'un régime sans glucides ne ont pas été cependant largement étudié,. Un régime sans glucides peut fatiguer votre foie et les reins, ainsi que causer des nausées, des maux de tête, la fatigue mentale et la mauvaise haleine. Vous pouvez ressentir de la fatigue importante que votre corps se habitue à l'aide de cétones, plutôt que le glucose, le carburant. D'autres effets secondaires potentiels de suivre un régime sans glucides pendant une longue période sont des calculs rénaux, taux élevé de cholestérol, la déshydratation, la constipation et les fractures osseuses.


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