Quels sont les avantages de Vs. lait de coco Dairy Milk?


Quels sont les avantages de Vs. lait de coco  Dairy Milk?


Noix de coco sont parmi les cultures de noix les plus importants dans les régions tropicales, et de leur dispersion à travers le monde est intimement liée à l'histoire humaine, tant et si bien que les modèles de diversité génétique dans des noix de coco reflètent cartes de routes commerciales début. Le lait de coco - le liquide expulsé de la viande de noix de coco râpée - peut être utilisé pour faire des smoothies, soupes, ragoûts ou currys. Se il présente certains inconvénients par rapport au lait laitière, la noix de coco a également plusieurs avantages nutritionnels et sert de source supérieure de plusieurs nutriments essentiels.

Contenu niacine

Le lait de coco est une source beaucoup plus riche de la niacine, également appelé vitamine B-3, que le lait ordinaire. Il contient 1,8 mg par tasse - 13 pour cent de l'apport quotidien recommandé pour les femmes et 11 pour cent pour les hommes - contre à peine 0,23 milligrammes trouvés dans une portion de lait de vache. Niacine, avec d'autres vitamines du complexe B - vous aide à métaboliser les nutriments dans votre alimentation afin que vous êtes en mesure de les utiliser pour l'énergie. Il vous aide également à produire des hormones essentielles pour la santé de la reproduction du sexe, ainsi que des hormones de stress.

Teneur en fer

REACH pour le lait de coco sur le lait ordinaire, et vous aurez également consommez plus de fer. Chaque portion de 1 tasse de lait de coco vous fournit un impressionnant 3,9 milligrammes de fer, qui représente près de la moitié de l'apport quotidien recommandé pour les hommes et 22 pour cent pour les femmes. Fer appuie directement votre métabolisme en aidant à la production d'énergie. Il soutient aussi indirectement votre métabolisme cellulaire en aidant à transporter l'oxygène essentiel de vos tissus. Sans cet oxygène, vos cellules ne seraient pas en mesure d'effectuer les réactions chimiques dont ils ont besoin pour rendre l'énergie et le soutien fonctionnement au jour le jour.

teneur en cuivre

Le lait de coco offre un autre avantage nutritionnel sur le lait ordinaire, car il fournit plus de cuivre. Le cuivre dans votre alimentation complète la fonction de fer car il contribue également à la production d'énergie. Cuivre maintient votre système immunitaire fort et vous aide à faire le collagène nécessaire pour tissus conjonctifs élastiques. Chaque portion de lait de noix de coco renforce votre consommation de cuivre par 638 microgrammes - 71 pour cent de l'apport quotidien recommandé - tandis qu'une portion équivalente de lait de vache offre seulement 24 microgrammes.

L'inconvénient

Le lait de coco a quelques inconvénients par rapport à lait de vache. Plus particulièrement, il est beaucoup plus élevé en calories et en matières grasses - 1 tasse de lait de coco régulière a un énorme 552 calories et 57 grammes de matières grasses, comparativement à 102 calories et 2,4 grammes de gras dans le lait de vache. Parce que la plupart de la matière grasse dans le lait de noix de coco est dangereux de graisses saturées, vous devriez consommer avec modération. Le lait de coco est également plus faible en calcium que le lait ordinaire. Il propose seulement 38 milligrammes par portion - un infime pourcentage des 1 000 milligrammes par jour dont vous avez besoin - par rapport à 305 milligrammes dans le lait de vache. En conséquence, le lait de noix de coco ne offre pas les mêmes avantages pour les os et les dents que le lait de vache.


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