Bons fruits et légumes pour abaisser le cholestérol


Bons fruits et légumes pour abaisser le cholestérol


Le cholestérol est une substance cireuse produite par le foie qui est dans de nombreux aliments tels que les oeufs, de la viande et les produits laitiers. Selon l'American Heart Association, taux élevé de cholestérol LDL est un risque sérieux pour la santé et un facteur de risque majeur de développer une maladie cardiaque. Mais des changements alimentaires simples peuvent vous aider à réduire le taux de cholestérol. Fruits et légumes contiennent des phytostérols, des substances de cholestérol comme connus pour réduire le cholestérol sérique, selon le site DietaryFiberFood.

Fibres solubles


Bons fruits et légumes pour abaisser le cholestérol


Choisir des fruits et légumes riches en fibres solubles est utile pour réduire les niveaux de LDL. La fibre soluble présent dans les fruits et légumes empêche l'absorption du cholestérol dans le système. Les meilleures sources de fibres solubles dans les légumes comprennent les pois, les courges, les carottes, le maïs, le chou, les choux de Bruxelles et les patates douces. Les meilleurs fruits de cette liste sont les pommes, les poires, les agrumes, les baies, les abricots, les figues et les pruneaux.

Niacine


Bons fruits et légumes pour abaisser le cholestérol


Manger frais de haute produits en niacine, également connu sous le nom de vitamine B3, aide la production de diminution de et d'augmenter l'élimination du cholestérol, selon Healthiest Foods le site Web du monde. Les meilleures sources de niacine notamment les avocats et les légumes comme les asperges, petits pois, pommes de terre, les champignons, le maïs, les artichauts et les haricots de Lima. La patate douce, le chou frisé, le brocoli, les carottes et le poivron vert contiennent aussi des quantités importantes de niacine.

La vitamine C


Bons fruits et légumes pour abaisser le cholestérol


Manger des fruits et légumes riches en vitamine C aide à prévenir l'oxydation du cholestérol. En plus des fruits d'agrumes comme les oranges et les pamplemousses, il ya d'autres fruits et légumes qui sont riches en vitamine C, y compris la goyave, kiwi, mûres, les poivrons rouges, le chou frisé, choux de Bruxelles et le brocoli. Autres produits contenant de la vitamine C comprend les mangues, fruit de la passion, ananas, fraises, les feuilles d'amarante, bok choy, bette à carde et la courge musquée.

La vitamine E


Bons fruits et légumes pour abaisser le cholestérol


La vitamine E aide à prévenir la croissance des plaques de vaisseaux sanguins et l'oxydation du cholestérol, l'un des facteurs dans la promotion de blocage des artères, selon Healthiest Foods le site Web du monde. De nombreux aliments contiennent de la vitamine E, mais certaines des meilleures sources comprennent les épinards, la bette, squash, panais, pommes de terre et la spiruline. Les fruits qui contiennent de la vitamine E sont mûres, myrtilles, mûres de Boysen, les canneberges, la goyave, kiwi, mangue, les nectarines, les pêches et la papaye.


Vous pourriez aussi aimer