Les meilleures façons de cuire Poulet mariné


Les meilleures façons de cuire Poulet mariné


Le poulet est une viande riche en protéines et faible en gras. Cuisson styles, y compris l'utilisation des marinades, peut ajouter une touche plus sain tout en vous offrant de saveur et de tendresse. Marinades peuvent être constitués de jus de citron, l'ail et d'autres herbes comme vous le souhaitez pour faire ressortir une saveur unique saura plaire à de nombreux palais.

Cuit

Une fois que vous avez votre poulet mariné pendant deux à huit heures, il est temps de cuisiner. La cuisson de votre poulet mariné est une des manières les plus saines pour assurer il est savoureux et juteux. Avant la cuisson, ne oubliez pas de vider votre poulet de la marinade et mentir votre poulet dans un plat allant au four légèrement graissé. Placez le poulet dans un four préchauffé à 350 degrés. Cuisson à une température supérieure à 350 degrés entraînera l'extérieur de votre poulet cuisent plus vite, laissant l'intérieur crue ou insuffisamment cuite. Le temps de cuisson dépend du poids et la coupe du poulet. Par exemple, les poitrines de poulet peuvent nécessiter seulement 20 à 30 minutes tout en un poulet entier, il faudra une à deux heures.

Grillé

L'arrivée du temps plus chaud peut susciter le désir de cuisiner en plein air. Griller le poulet mariné remplit ce désir ainsi que contribue à maintenir de saines habitudes alimentaires. Après avoir allumé votre gril et de lui permettre de se réchauffer, placez une feuille d'aluminium sur votre grille de cuisson. Vaporiser légèrement la feuille avec de l'huile d'olive antiadhésive pour empêcher le poulet d'adhérer à la feuille. Une fois que votre gril est chauffée, placez la grille de cuisson sur le réglage le plus bas. Placez votre drainé, poulet mariné sur la grille et fermer le couvercle de votre barbecue. Le côté plus proche du bas cuisent plus rapidement; donc, après 30 minutes, vous devez activer le poulet à cuire uniformément.

Grillage

La torréfaction est souvent confondue avec la cuisson, bien que les styles de cuisine sont quelque peu différents. Lorsque rôtir un poulet, vous tentez de brun à travers arrosant fréquemment de marinade ou de l'huile. Poulet rôti est également cuit sur une température plus basse que le poulet cuit. Préchauffez votre four à 325 degrés et placez votre poulet dans une rôtissoire antiadhésive. Couvrez votre poulet et cuire au four pendant 30 minutes à une heure pour cuire l'intérieur. Retirer le couvercle et badigeonner le poulet avec de l'huile ou de la marinade et faites cuire à découvert pendant une à deux heures, en arrosant toutes les 20 à 30 minutes. L'huile ou la marinade volonté brune de la peau extérieure de votre poulet, laissant croustillante à l'extérieur.

Sauté

Remuer friture poulet mariné peut vous donner une option rapide et sain pour le dîner. Au lieu d'utiliser des huiles végétales ou de canola, chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans votre poêle. Retirer le poulet de la marinade, les couper en morceaux et les mettre bouchées dans la casserole pour cuisiner. Couvrez votre poulet avec le couvercle et laisser frire à une température moyenne jusqu'à ce que doré. Vous aurez besoin de remuer souvent. Lorsque complètement cuit, ajoutez votre choix de légumes comme le brocoli et le chou-fleur. Ajouter la sauce de soja ou autre sauce sautés. Remettre le couvercle et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits à votre goût. Vous pouvez servir sur du riz brun cuit pour compléter un repas sain.

Avertissement

Vous devez vous assurer que votre poulet soit bien cuit. Pour assurer la sécurité, la température interne de poitrines de poulet devrait atteindre 170 degrés Fahrenheit et 180 degrés Fahrenheit pour le poulet entier, selon laver State University.


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