Apport calorique pour les joueurs de football


Apport calorique pour les joueurs de football


Le football est un des sports les plus exigeants physiquement dans le monde, et les joueurs ont besoin pour alimenter leur corps de façon appropriée pour une performance optimale. Les régimes avec apports caloriques double de celle de la personne moyenne ne sont pas rares pendant les périodes de formation les plus exténuantes. La quantité exacte de calories un joueur a besoin dépend de plusieurs facteurs, y compris les objectifs de poids. Cependant, les joueurs de football ont généralement besoin de manger beaucoup plus de calories que la personne moyenne.

Equivalent métabolique

Équivalents métaboliques sont une mesure de la quantité d'oxygène requise pour alimenter le corps au cours d'une activité. Activités avec plus élevés équivalents métaboliques nécessitent plus d'énergie et, par conséquent, plus de calories. Le football est un sport très physique exerçant, en plaçant une forte demande sur le corps pour fournir de l'énergie, la réparation des tissus et de remplacer les réserves de glycogène épuisées. Le football a un équivalent métabolique de 6,0, ce qui en fait six fois aussi exigeant que le repos complet.

Facteurs individuels

Les besoins en énergie d'un joueur sont influencés par le taux métabolique basal, ou la quantité d'énergie de son corps a besoin pour exécuter des fonctions de base telles que la respiration et la fonction cardiaque. Âge, le sexe, le poids, l'activité physique et de la génétique influencent tous les taux de métabolisme de base. En général, les joueurs de football les plus jeunes ont des taux plus élevés que les plus âgés; les hommes ont des taux plus élevés que les femmes; et plus grands joueurs tels que joueurs de ligne offensive ont des taux plus élevés que les petits acteurs tels que les quarts ou des demis défensifs.

Calories totales

Alors qu'un adulte typique a besoin d'environ 1800 à 2200 calories par jour, les joueurs de football nécessitent un peu plus. Les joueurs de football ont besoin d'environ 50 calories par £ 2,2 (un kg) de poids corporel, selon la National Strength and Conditioning Association. Par conséquent, un 407 livres joueur de la NFL comme la fin Korey Stringer pourrait avoir besoin de plus de 9000 calories. Un jeune joueur de 155 livres, d'autre part, a besoin d'environ 3500 calories.

Calories Glucides

Adultes en bonne santé ont besoin d'environ 50 à 100 grammes de glucides par jour, et environ 45 à 65 pour cent de l'apport calorique total doit provenir des glucides. Les joueurs de football, cependant, sont à un besoin accru de glucides en raison de la nécessité de faire le plein de glycogène musculaire. À propos de cinq à six grammes de glucides par £ 2,2 de poids corporel est nécessaire pour le football, selon la National Strength and Conditioning Association.

Calories Fat

Environ 20 à 35 pour cent de l'alimentation devrait provenir de sources de matières grasses, selon l'American College of Sports Medicine. La graisse est une source d'énergie, et ont été montré régimes d'environ 35 pour cent de l'apport calorique total de haute graisse pour améliorer les performances et augmenter les niveaux d'énergie. Alors qu'un régime très riche en graisses peut être associé aux maladies cardiovasculaires, les joueurs de football dépensent tant de calories que ce ne est pas une préoccupation, selon la National Strength and Conditioning Association.

Calories Protéines

Adultes en bonne santé ont besoin d'environ 0,8 grammes de protéines par £ 2,2 de poids corporel, selon la National Strength and Conditioning Association. Les joueurs de football ont besoin d'environ deux fois cette quantité de protéines pour aider à réparer les tissus endommagés et favoriser la croissance de nouveaux tissus. Les joueurs de football devraient consommer environ 1,5 à 2,0 grammes de protéines par £ 2,2 de poids corporel. En outre, la protéine devrait comprendre au moins 10 à 15 pour cent de l'apport calorique total.


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