Ce qui arrive quand vous ne mangez pas assez de vitamines et minéraux?


Ce qui arrive quand vous ne mangez pas assez de vitamines et minéraux?


Un enfant meurt de malnutrition toutes les six secondes, selon le Programme alimentaire mondial Etats-Unis. Bien que la plupart de ces décès surviennent dans les pays en développement, la vérité est que la malnutrition se produit aux États-Unis ainsi. La malnutrition, en particulier dans les pays développés, nâ € ™ t équivaut toujours à la famine. Etre en surpoids et un régime alimentaire manque de vitamines et de minéraux importants est aussi une forme de malnutrition. Ne pas avoir un apport suffisant de nutriments peut avoir un impact majeur sur votre corps, quelle que soit votre taille.

Fonction physique et mentale

Le but de la nourriture est de fournir à votre corps les nutriments nécessaires pour fonctionner. Ne pas manger suffisamment ou manger trop de calories vides signifie youâ € ™ re pas donner à votre corps le carburant dont il a besoin pour effectuer mentalement ou physiquement. Un faible apport du fer minéral, par exemple, provoque la fatigue, la faiblesse et peut affecter les performances de travail. La carence en vitamine B12 affecte une personne sur 31 adultes américains de 51 ans et plus, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Ne pas avoir assez de cette vitamine provoque des symptômes similaires, en plus de problèmes de mémoire et des changements de personnalité.

Faible immunité

Les légumes et les fruits, y compris les tomates, les oranges, les légumes verts à feuilles, les pêches et les haricots, tous sont d'excellentes sources d'antioxydants, qui sont des nutriments qui empêchent les dommages cellulaires. Noix, les graines, la volaille, les crustacés, la viande rouge et les grains entiers sont également de bonnes sources. Ces aliments contiennent des antioxydants comme le sélénium et les vitamines A, C et E. Ne pas avoir assez de ces nutriments dans votre alimentation peut affecter votre fonction immunitaire. La vitamine C, par exemple, est un acteur clé dans le système immunitaire et de garder les tissus de votre bodyâ € ™ saine, selon diététistes Dr Linda B Bobroff et Isabel Valentin-Oguendo. Câ € ™ est aussi impliqué dans le processus de cicatrisation des plaies.

Os fragiles

Comme le principal composant des os, votre corps contient plus de calcium que ne importe quel autre minéral. Pas assez de calcium, même dans vos jeunes années, peuvent avoir un impact substantiel sur vos os. Un apport insuffisant de calcium dans le temps contribue à la perte minérale osseuse. La combinaison du processus de vieillissement et le manque de nutrition finalement peut conduire au développement de l'ostéoporose. Risque accru de fractures osseuses, une mauvaise posture et un changement de hauteur sont quelques-unes des répercussions primaires de cette maladie.

Santé bucco-dentaire

Ne pas obtenir suffisamment de nutriments peuvent également affecter la santé orale. L'Academy of General Dentistry rapporte que la consommation insuffisante de vitamines et de minéraux vous met à risque plus élevé de maladies bucco-dentaires. Comme des os, des dents et des mâchoires sont principalement constitués de calcium, et les pauvres apport contribue à la fois à la pourriture et les maladies des gencives. Les faibles niveaux de niacine, vitamine B12 et en fer vous mettre à risque de plaies dans la bouche, tandis que la carence en vitamine C contribue à la perte des dents et des problèmes de gencives.


Vous pourriez aussi aimer