Information nutritionnelle pour les 1/2 de la Coupe éclater Popcorn Kernels


Information nutritionnelle pour les 1/2 de la Coupe éclater Popcorn Kernels


Bien que du pop-corn servi dans les salles de cinéma et autres lieux est souvent riches en calories et en matières grasses, vous pouvez avoir plus de contrôle sur la valeur nutritionnelle de cette collation en faisant éclater votre propre. Grains de maïs à éclater ont radicalement différente de l'information nutritionnelle du maïs soufflé film de style, car ils sont faibles en gras et faible en calories modérément.

La teneur en calories

MyPlate de LIVESTRONG.COM note qu'une portion 1/2 tasse de grains de maïs à éclater contient 420 calories. Ce montant fournit 21 pour cent de l'apport quotidien recommandé en 2000 calories. Selon les données de dépenses de l'exercice de la Mayo Clinic, il faudrait près de deux heures de l'haltérophilie pour brûler 420 calories.

Matière Grasse

Grains de maïs à éclater sont faibles en gras, avec 4,8 g de gras total dans une portion 1/2 tasse. Moins de 1 g de cette graisse provient de gras saturés. Cuisson des grains avec de l'huile va ajouter de graisse, cependant; à 1 c. à soupe servant d'huile de colza contient 14 g de lipides.

La teneur en glucides

La plupart des calories dans les grains de maïs à éclater provenir des glucides. Une portion de 1/2-tasse de grains non éclatés contient 84 g de glucides. Cette portion est sans sucre et fournit 16 g de fibres, un nutriment qui peut aider à réduire votre taux de cholestérol, selon la Colorado State University. L'université recommande de consommer au moins 14 g de fibres par tranche de 1 000 calories que vous consommez. Si vous suivez un régime de 2.000 calories, ce serait au moins 28 g.

Teneur en protéines

Grains de maïs à éclater contiennent aussi des protéines. Une demi-coupe de ces noyaux fournit 12 g de protéines. Bien que ce soit moins de protéines que la viande et les fruits de mer fournissent, il est plus que de protéines des autres grignotines comme les croustilles de pommes de terre, qui contiennent 2 g de protéines par 15 jetons.

Teneur en vitamines et minéraux

Grains de maïs à éclater ne sont pas riches en vitamines et minéraux. Une portion 1/2 tasse contient 20 pour cent de l'apport quotidien recommandé de fer, mais ne est pas une riche source de toutes les autres vitamines ou de minéraux, selon le MyPlate de LIVESTRONG.COM.


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