Que puis-je cuisiner avec un Pound of Stew Beef Stew ailleurs?


Que puis-je cuisiner avec un Pound of Stew Beef Stew ailleurs?


Ragoût de boeuf est souvent un boucher spéciale à l'épicerie, mais si vous n'êtes pas dans l'humeur pour le ragoût, vous pouvez le contourner pour une coupe plus cher. Se il est vrai que les morceaux de viande prédécoupée sont typiquement plus résistant qu'une surlonge ou le rôti, les faire cuire dans la mijoteuse les rend tendres. Ragoût de viande ne est pas la seule chose que les morceaux de viande sont bonnes pour, et leur forme pratique morsure-taille permet l'ajout rapide de boeuf à une variété de recettes salées.

Bœuf stroganoff

Une recette facile veille est boeuf Stroganoff. À l'origine un temps plat russe, sa préparation peut être simplifié avec votre mijoteuse. Placez un livre de ragoût de bœuf dans votre mijoteuse faible. Ajouter une boîte de la soupe à la crème et une tasse de champignons en conserve hachées. Laisser cuire à feu doux pendant sept à huit heures. Lorsque vous êtes prêt à servir, faire bouillir des nouilles aux œufs jusqu'à tendreté et le drain. Servir le boeuf et la sauce à la crème sur les nouilles.

Dîner Tin Foil

Dîners de papier d'aluminium sont généralement campent tarif, mais vous pouvez les rendre facilement dans votre propre four avec pré-coupés ragoût de bœuf. Une des meilleures parties d'un dîner de feuille d'étain, ce est que tout le monde a sa propre variété. Placez un morceau de 1 pied carré de papier d'aluminium sur le comptoir de cuisine et placer cinq ou six morceaux de boeuf dans le centre. Ajouter une poignée de vos légumes préférés; pommes de terre et carottes hachées fonctionnent bien. Terminer avec une giclée de sauce barbecue ou de steak, puis pliez les bords dans un paquet. Placez le joint paquets vers le haut sur la grille centrale du four à 375 degrés Fahrenheit pendant au moins une heure.

Brochettes

Ragoût de boeuf fonctionne bien pour les brochettes, car il est souvent déjà coupé en cubes de bouchées. Malheureusement, la viande peut être difficile. Placez les cubes dans un récipient hermétique et couvrir avec de l'huile d'olive. Ajouter vos épices préférés de kebab, comme une cuillère à café. de cumin ou de curry et 1 c. de flocons de piment rouge, avec une pincée de poudre d'ail et assez de sel et poivre au goût. Couvrir et réfrigérer pendant au quatre heures. Faire tremper les brochettes dans l'eau pendant 30 minutes, puis faites glisser le ragoût de viande, les poivrons, les champignons et l'oignon avant de les griller.

Chili

Chili texane, un plat commun dans les États du Sud, utilise boeuf morceaux de ragoût au lieu du boeuf haché à prêter le plat plus de viande et un goût plus satisfaisant. Vous pouvez ajouter ragoût de bœuf à ne importe quelle recette de chili que vous aimez; juste substituer le boeuf ragoût pour le boeuf haché. Cuisson de la totalité du pot de piment dans la mijoteuse donnera plus de coupes de viande tendre.


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