La nutrition Moussaka


La nutrition Moussaka


Moussaka est un plat de la Méditerranée orientale et du Moyen-Orient qui se compose de sautés aubergine, la tomate et la viande hachée, disposés en couches un peu comme la lasagne. Parce qu'il a le boeuf haché et les aubergines cuites dans l'huile, moussaka tend à être denses en calories et riches en matières grasses, de sorte qu'il ne est pas un choix optimal pour un régime amaigrissant. Différentes recettes ont différentes valeurs nutritionnelles, et vous pouvez faire une version plus sain si vous modifiez les ingrédients.

Calories

Moussaka est un aliment dense en calories, comme une tasse de moussaka prêt fournit 550 calories. Ce montant comprend plus de 27 pour cent de l'apport quotidien recommandé de 2 000 calories. Moussaka Manger ne est pas idéal pour suivre un régime, car il faudrait environ 57 minutes pour brûler les calories dans une tasse de cette nourriture.

Graisse

Moussaka est dense en calories, car il est riche en graisses. Chaque portion de 1 tasse de moussaka fournit 40 g de matières grasses. Selon l'American Heart Association, vous devriez limiter votre consommation quotidienne de gras entre 50 g et 70 g, alors une tasse de moussaka fournit entre 57 et 80 pour cent de votre apport total de matières grasses par jour.

Glucides

Moussaka est aussi une riche source de glucides, car il fournit 30 g. Ce montant est de 3 g plus d'une portion de 1/2 tasse de gruau fournit. Les glucides sont bénéfiques pour les athlètes et autres personnes actives, car ils sont la principale source de carburant de votre corps.

Fibres alimentaires

Une portion de la moussaka fournit 5 g de fibres alimentaires, un nutriment essentiel pour la santé de bon. Les fibres alimentaires peut vous aider à gérer votre taux de cholestérol et de sucre dans le sang les niveaux, garder votre système digestif en bonne santé et le nutriment favorise également les mouvements et les sentiments de plénitude selles régulières.

Protéine

Le boeuf haché est riche en protéines, de sorte moussaka est un plat riche en protéines. Une portion de ce plat fournit 25 g de protéines, plus de quatre fois le montant dans un œuf. Protein construit et répare les tissus de votre corps, il est donc important de consommer des protéines par jour.

Cholestérol

Moussaka peut ne pas être idéal pour la santé du cœur parce que ce est riche en cholestérol. Chaque tasse fournit 130 mg, qui est de 65 pour cent des 200 mg recommandés comme une limite quotidienne par le National Heart, Lung and Blood Institute. Trop de cholestérol peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. (Voir les références 1, Ressources 1)

Sodium

Moussaka contient beaucoup de sodium, avec 1 160 mg dans chaque tasse. Ce montant comprend la moitié de l'apport quotidien recommandé. Trop de sodium peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, un facteur de risque de maladie cardiaque. (Voir les références 1, 2 Ressources)


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