Kamote Diet


Kamote Diet


Les patates douces sont connus comme "Kamote" aux Philippines, selon le site CGIAR.org. Ce légume est utilisé dans de nombreuses cultures et pays différents comme un aliment nutritionnel dans une variété de plats différents. Les régimes constitués essentiellement de plats à base de Kamote-peuvent être agréable goût à beaucoup de gens, mais le légume peut aussi être une excellente source d'énergie lorsqu'ils sont consommés. Parlez-en à votre médecin ou un nutritionniste pour plus d'informations sur les avantages de Kamote.

Histoire

Selon le site Web du GCRAI, une agence mondiale de recherche de l'agriculture, Kamote est effectivement pas liée à la famille de la pomme de terre, en dépit d'être communément appelé "patates douces." Le légume est plus probablement liée à la famille de plantes gloire du matin et se caractérise par des caractéristiques similaires à poivrons, les aubergines, les tomates ou. Beaucoup de couleurs sont présentes dans la chair de Kamote, résultant dans une tonalité de couleur jaunâtre-orange globale. Kamote plats sont fréquents en Asie, en Afrique, et d'autres cultures du Pacifique Sud.

Production

Comme le suggère CGIAR.org, plus de 95 pour cent de la récolte mondiale de Kamote est récolté dans les pays en développement. Le légume est produit dans plus de 100 pays ensemble, avec 80 pour cent de la récolte provenant de la Chine. Nigeria et l'Ouganda sont également des moissonneuses de Kamote et contribuent sensiblement à 9.000.000 d'hectares dans le monde de l'agriculture de Kamote chaque année. Bien que généralement consommés sous forme entière, Kamote est également utilisé dans l'alimentation du bétail, que l'amidon pour les nouilles, et comme additif à de nombreux alcools.

Avantages

Selon un article publié par la Food and Nutrition Research Institute du Département des sciences et de la technologie, ou FNRI-Dost, féculents tels que Kamote ont été jugés faibles sur l'indice glycémique. Les diabétiques ou d'autres patients qui sont sensibles à des niveaux de glycémie peuvent bénéficier de consommer des aliments avec un indice faible IG similaire à Kamote de. En outre, la faiblesse des régimes glycémiques sont connus pour aider à prévenir l'apparition de maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2.

Considérations

Féculents tels que Kamote contiennent d'autres nutriments qui peuvent être utiles à la promotion d'une bonne santé, y compris les protéines, calcium, phosphore, fer, thiamine, riboflavine, niacine et vitamine C, selon le FNRI-DOST. Vos processus métaboliques et les niveaux d'énergie peuvent être compensées par la consommation de ces aliments, ce qui peut être utile pour les patients du diabète ou des conditions médicales gastro-intestinaux.

Les idées fausses

Alors que Kamote est considéré comme un légume très nutritif, il ne existe aucune preuve scientifique ne suggère qu'il peut vous aider à perdre du poids. En fait, la teneur élevée en hydrate de carbone dans Kamote peut conduire à une augmentation de poids lorsqu'il est consommé en grandes quantités. Kamote régimes ne doivent pas être utilisés comme une alternative à la médecine traditionnelle pour le traitement d'un état de santé.


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