Les aliments contenant du glucose ou de fructose


Les aliments contenant du glucose ou de fructose

Vue d'ensemble

Le glucose et le fructose sont des sucres simples ou monosaccharides. Monosaccharides sont la forme la plus simple d'hydrates de carbone et peuvent être combinés pour former plus de glucides complexes comme les disaccharides et les polysaccharides. Des exemples de disaccharides et polysaccharides sont le saccharose (sucre de table), le lactose (sucre du lait) et l'amidon. La plupart des aliments contiennent du glucose, le fructose, ou les deux. Les glucides comme le glucose et le fructose sont les bodyâ € principale source d'énergie de ™.

Fruits et Légumes


Les aliments contenant du glucose ou de fructose


Glucose et le fructose se trouvent naturellement dans les fruits et légumes frais. Ils sont également dans les fruits et légumes produits à base de sucre parce que le glucose et le fructose se combinent pour former le sucre de table commune. Les exemples incluent confitures, gelées, chutneys, des fruits et légumes en conserve, fruits secs ou confits et légumes, concentrés de fruits congelés, garnitures aux fruits pour tartes, boissons aux fruits, ketchup, vinaigre concombres doux et savourer.

Grains


Les aliments contenant du glucose ou de fructose


Grains contiennent du glucose, mais ne contiennent pas naturellement de fructose. Cependant, les produits céréaliers qui sont fabriqués avec le sucre contiendront à la fois le glucose et le fructose. Cela comprend le pain, pâtisseries, desserts, les grignotines comme les croustilles et les craquelins, les flocons d'avoine, des céréales, granola, pâte à tarte congelée et riz instantané et des pâtes.

Produits laitiers


Les aliments contenant du glucose ou de fructose


Produits laitiers lisses comme le lait, le yogourt et le fromage sont une source naturelle de glucose parce que le glucose est un bloc de construction pour le lactose, le sucre présent dans le lait. Les produits laitiers qui contiennent glucose et le fructose sont le lait au chocolat, yaourt aromatisé et du yogourt avec des fruits sur le fond, la crème glacée, crème fouettée, sorbet, yogourt glacé et le fromage à la crème sucrée.

Boissons


Les aliments contenant du glucose ou de fructose


Fruits et jus de légumes contiennent naturellement glucose et le fructose. Les boissons aux fruits contiennent glucose et le fructose parce que le sucre a été ajouté pour la saveur et la douceur. Autres boissons sucrées qui contiennent glucose et le fructose comprennent les boissons gazeuses, les boissons énergisantes, thé glacé sucré, café sucré, smoothies, milkshakes, boissons mélangées, l'alcool et mélangeurs alcoolisées. Les boissons qui ne contiennent pas de glucose ou de fructose comprennent l'eau, l'eau de soude carbonatée, soda, et le café et le thé brut.

Autres aliments


Les aliments contenant du glucose ou de fructose


Le miel est une source naturelle de fructose. Tous les aliments transformés commercialement fait avec du sucre ajouté contiennent glucose et le fructose. L'American Diabetes Association dit ingrédients qui peuvent indiquer la présence de glucose ou de fructose comprennent le sucre blanc, cassonade, confectionerâ sucre € ™ s, sucre en poudre, le saccharose, le maltose, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre de betterave, canne à sucre, le sucre de canne, mélasse, sucre brut, turbinado, sirop d'érable et agave.


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