Puis-je avoir une tasse de café avec l'hypertension artérielle?


Puis-je avoir une tasse de café avec l'hypertension artérielle?


Pour beaucoup de gens, une tasse de café est un rituel du matin. Certains préfèrent brasser leurs propres, d'autres peuvent se arrêter à un café ou le quartier dépanneur sur le chemin du travail. Mais pour une personne qui souffre d'hypertension - le terme médical pour l'hypertension artérielle - il peut y avoir d'autres préoccupations que le choix entre un latte et un moka.

La complexité de café

Café, selon le Dr Rob van Dam, est une boisson très complexe, qui contient des centaines de composés. Dr van Dam est un professeur adjoint au Département de nutrition à la Harvard School of Public Health, et il a mené des recherches approfondies sur les effets sur la santé de café. Parce que le café a tellement de composés différents, ils peuvent agir différemment dans le corps; par exemple, la caféine est un stimulant et un des composés les plus connus, mais van Dam dit le café peut avoir d'autres constituants qui contrecarrent les effets stimulants.

Café et la pression artérielle

Une chose a été démontré par la recherche, dit van Dam, et le Dr James Lane se engage, ce est que le café a certainement un effet sur la pression artérielle. Dr Lane, de Duke University Medical Center, est une psychophysiologist, et a étudié le café et en particulier les effets de la caféine dans le café depuis plus de 25 ans. Lane dit que boire du café caféiné au petit déjeuner et le déjeuner augmente la pression artérielle et le maintient élevée jusqu'à environ 22 heures Lane souligne également qu'il faut 10 à 12 heures pour la caféine pour effacer de votre système, de sorte que les effets se feront sentir longtemps après que vous imbiber que une tasse.

Le montant Matters

Reporting dans le numéro de Mars 2011 de la "American Journal of Clinical Nutrition," Z. Zhang a noté que boire une à trois tasses de café par jour semblait être associée à un risque légèrement accru d'hypertension. Des quantités plus élevées de café ne ont pas augmenté automatiquement la pression sanguine, cependant. Boire plus de trois tasses de café par jour ne augmente pas le risque d'hypertension comparativement à une tasse par jour. Mais boire entre un et trois tasses par jour ne entraîne un risque légèrement plus élevée de l'hypertension.

Considérations et avertissements

Tant van Dam et Lane noter que les gens varient considérablement dans leurs réponses individuelles à café. Bien que le risque d'une tasse par jour peut être minime, autant dire que la personne qui a des problèmes avec le contrôle de la pression artérielle devrait envisager un régime sans café pour voir si cela fait une différence. Si vous souffrez d'hypertension - ou pensez que vous pourriez - ne oubliez pas de consulter un professionnel de soins de santé.


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