Le café et le cancer du pancréas


Le café et le cancer du pancréas


Certaines études scientifiques précoces lien café avec des taux plus élevés de cancer du pancréas. Toutefois, selon des sources telles que John Hopkins Medicine, pas assez de preuves existe au moment de la publication de confirmer que boire du café favorise le cancer du pancréas. En fait, un examen de deux grandes études de cohorte montre pas de lien significatif. En doses modérées, le café semble pas présenter de risque de cancer du pancréas.

Les premiers Liens

Plusieurs études des années 1980 et 1990 suggèrent que boire du café peut augmenter vos chances de développer un cancer du pancréas. Par exemple, dans une étude de 1981 publiée dans "The New England Journal of Medicine», les chercheurs ont examiné les liens entre la consommation de café et le cancer du pancréas. Ils ont conclu que la consommation de deux tasses de café par jour augmente le risque de cancer du pancréas, avec le risque croissant pour ceux encore boire trois tasses par jour.

Doses élevées

Une étude de 1995 publiée dans "pancréas" n'a trouvé aucune preuve d'un risque accru de cancer du pancréas en buvant une ou deux tasses de café par jour. Cependant, les chercheurs ont pu constater que les participants qui buvaient plus de trois tasses par jour avaient un risque accru de manière significative de développer un cancer du pancréas. Toutefois, dans le cas de cette étude et de nombreuses autres études début, la preuve reposait sur des questions d'entrevue - pas la forme la plus fiable de la recherche.

Études de cohorte

Un rapport de 2001 publié dans "Cancer, Epidemiology, Biomarkers et prévention» prétend montrer des résultats plus fiables provenant de deux grandes études de cohorte américaines. Informations les professionnels de la santé étude de suivi et d'étude Nurses 'Health fourni 1.907.222 personnes-années de données. De là, les chercheurs ont conclu qu'aucun risque statistiquement significative existe entre la consommation de café et de développer un cancer du pancréas.

Considérations

Boire des quantités modérées de café tous les jours ne sera probablement pas conduire à un cancer du pancréas. Toutefois, si vous êtes préoccupé par les risques possibles, essayer de coller à trois tasses ou moins chaque jour. Aussi, boire du café en même temps que de manger ou peu après un repas. Des facteurs plus graves pancréatiques de risque de cancer comprennent le tabagisme, le diabète et une alimentation complète de graisses, les sucres et les viandes rouges. En outre, l'âge est un facteur important - plus de 80 pour cent des cas de cancer du pancréas surviennent chez des personnes qui sont âgés entre 60 et 80 ans.


Vous pourriez aussi aimer