Séchée Chips de légumes nutrition


Séchée Chips de légumes nutrition


Snacking est une partie importante de votre plan de repas. Il vous aide à contrôler la faim et peut vous aider à atteindre vos besoins nutritionnels. Légumes font un choix de collation saine, car ils sont faibles en calories et riches en fibres. Cependant, beaucoup de chips de légumes séchés peuvent ne pas être en aussi bonne santé un choix de collation comme source végétale, mais il serait mieux que d'une puce de pomme de terre traditionnelle.

Ingrédients

Il existe un certain nombre de différentes marques de chips de légumes secs, le tout avec des ingrédients différents. Noix en ligne dispose d'une puce de légumes en vrac sec qui comprend les patates douces, les courges, carottes, haricots verts, le taro et patate douce bleu. Les puces sont frits dans l'huile de canola non hydrogénée et comprennent la dextrine et le sel ajoutés. La dextrine est un type de glucides qui aide le sel adhérer à la puce.

Portion et Calories

Les portions sont standardisés pour vous aider à comparer des produits similaires, selon la Food and Drug Administration. Une once est une taille de portion typique pour les puces. Une portion de 1 once de croustilles de légumes contient environ 150 calories. En comparaison, la même portion des croustilles Lay contient également 150 calories, mais ils sont plus élevés en matières grasses.

Graisse

Une portion de chips de légumes secs contient 6 grammes de gras total et 1 gramme de gras saturé. L'American Heart Association recommande de limiter votre consommation de gras saturés à moins de 7 pour cent du total des calories, soit moins de 15,5 grammes sur un régime de 2.000 calories. Du fait que les chips de légumes sont faits avec l'huile de canola non hydrogénée, ils ont une faible teneur en graisses saturées dans l'ensemble, qui est de 1 gramme.

Glucides et des protéines

Chaque portion de 1 once de chips de légumes secs contient 17 grammes de glucides, 3 grammes de fibres, 5 grammes de sucre et 1 gramme de protéines. Y compris plus de fibres dans votre alimentation peut aider à améliorer la digestion et satisfaire la faim. Femmes en bonne santé ont besoin de 21 à 25 grammes de fibres par jour et les hommes en bonne santé ont besoin de 30 à 38 grammes de fibres par jour. Les fibres aident également réguler votre système digestif, abaisser votre taux de cholestérol, contrôler la glycémie et prévenir le gain de poids, selon l'American Diabetes Association.

Sodium

Chaque portion de 1 once de croustilles de légumes secs contient 75 grammes de sodium. En comparaison, une portion de 1 oz des croustilles Lay régulière contient 180 milligrammes de sodium. Des apports élevés en sodium entraîne votre corps à retenir les fluides, l'augmentation de votre tension artérielle et votre risque de crise cardiaque et d'AVC. Le département américain de l'Agriculture recommande de limiter votre consommation de sodium pour 1 500 à 2 300 mg par jour.


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