Devrais-je manger une pomme de terre au four en essayant de perdre du poids?


Devrais-je manger une pomme de terre au four en essayant de perdre du poids?


Beaucoup de personnes à la diète éviter les pommes de terre car ils sont riches en hydrates de carbone, mais les pommes de terre sont des aliments nutritifs avec des vitamines et des minéraux essentiels tels que le fer, l'acide folique, la niacine et la vitamine C. En dépit de la teneur en amidon, les pommes de terre peuvent se intégrer dans une alimentation équilibrée de perte de poids - juste utiliser garnitures saines et garder le reste de votre régime alimentaire faible en calories pour perdre du poids.

Réduire la consommation de calories

Vous devriez manger une pomme de terre cuite au four lorsque vous essayez de perdre du poids si elle vous aide à limiter votre consommation totale de calories de sorte qu'il est moins que votre dépense calorique. Une pomme de terre moyenne cuite pèse 173 grammes, soit six onces, et contient 160 calories. Une pomme de terre cuite peut être un casse-croûte, la partie principale de votre déjeuner ou votre accompagnement d'un plat principal à faible teneur en calories, comme le tilapia grillé. Il peut vous aider à perdre du poids lorsque vous choisissez à la place d'aliments plus riches en calories, tels que pommes de terre dauphinoises, à 216 calories par tasse, ou riz frit, avec 238 calories par tasse.

Améliorent l'absorption fibre de pommes de terre

Une alimentation riche en fibres peut vous aider à contrôler votre poids, dit "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Manger des pommes de terre cuites peuvent faire partie de votre stratégie visant à augmenter l'apport en fibres, car chaque pomme de terre moyenne cuite fournit 3,8 grammes de fibres alimentaires, ou 15 pour cent de la valeur quotidienne basée sur un régime de 2.000 calories. Ajouter le brocoli cuit à la vapeur, chili végétarien avec des haricots et des tomates ou ratatouille avec des aubergines, les courgettes et les poivrons à votre pomme de terre pour augmenter la teneur en fibres. Une demi-tasse de brocoli cuit fournit 2,6 grammes de fibres.

Charger sur Lean Protein

Les pommes de terre sont élevés sur le indx glycémique, ce qui signifie votre corps libère des hydrates de carbone des pommes de terre rapidement dans votre circulation sanguine. Abaisser l'index glycémique de votre repas ou une collation avec une pomme de terre cuite en mangeant avec une source de protéines maigres. Garnissez votre pomme de terre avec des haricots noirs et fromage cheddar sans gras, thon salade à base de yogourt nature sans gras ou poitrine de poulet en dés et les champignons tranchés. Évitez garnitures haute teneur en calories, tels que le beurre, fromage gras et la crème sure et le bacon.

Perdre du poids en mangeant Glucides

Une pomme de terre cuite au four contient 37 grammes de glucides, mais à faible teneur en glucides ne sont pas nécessaires pour la perte de poids réussie. Une recherche publiée dans l'édition de Juillet 2009 de la "American Journal of Clinical Nutrition" décrit la perte de poids réussie chez les personnes qui ont obtenu 46 pour cent de leurs calories des glucides, ou 226 grammes de glucides par jour sur un régime de 2.000 calories. Comparé à un régime faible en glucides, une alimentation modérée en glucides peut conduire à des niveaux inférieurs de lipoprotéines de basse densité, le cholestérol "malsaine".


Vous pourriez aussi aimer