La vitamine D et ses effets sur la vue


La vitamine D et ses effets sur la vue


Il a été estimé que le système complexe qui permet la vue nécessite environ 30 pour cent de la consommation d'oxygène d'une personne et 25 pour cent de leur apport nutritionnel. Ainsi, la vue saine dépend de nutriments essentiels, tels que les vitamines. Les vitamines A, C et E sont des antioxydants qui ont été bien établies que la préservation de la vue et de la promotion de la santé des yeux, mais l'évidence suggère vitamine D est associée à une réduction des risques de dégénérescence maculaire.

Dégénérescence maculaire

La dégénérescence maculaire est une condition qui entraîne la perte de champ central d'une personne de vision par suite d'une dégénérescence maculaire, la petite région à l'intérieur de la rétine où la vision est la plus nette. Il est largement reconnu comme la principale cause de l'adulte perte de vision irréversible dans les pays développés. La dégénérescence maculaire ne conduit pas à la cécité complète, comme la vision périphérique ne est pas affecté. Le National Eye Institute déclare environ 9 millions d'Américains âgés de plus de 40 souffrent de dégénérescence maculaire.

La vitamine D et la dégénérescence maculaire

Une étude publiée en Avril 2011 dans les «Archives of Ophthalmology" constaté que les gens qui ont mangé plus d'aliments avec de la vitamine D, ou qui ont pris des suppléments de vitamine D, étaient moins susceptibles de développer une dégénérescence maculaire liée à l'âge. Plus précisément, les chercheurs ont mesuré les niveaux de vitamine D dans le sang en 1313 les femmes de moins de 75 ans et a constaté que des niveaux plus élevés de vitamine D ont été associés à un risque réduit de 59 pour cent de développer une dégénérescence maculaire précoce.

Carence en vitamine D

Selon l'Office of Dietary Supplements, la concentration sérique de calcidiol est la meilleure indication du statut en vitamine D, et des niveaux inférieurs à 37,5 nanomoles par litre sont considérés comme déficients. Les montants journaliers recommandés en vitamine D sont 400 unités internationales pour les enfants, alors que la plupart des adultes ont besoin de 600 à 700 UI selon l'âge. La vitamine D est liposoluble et stockée dans le corps pendant de longues périodes, de sorte que les symptômes de carence peuvent prendre plusieurs mois à se manifester, ou des années, comme ce est le cas avec la dégénérescence maculaire.

Symptômes de carence

Premiers symptômes communs de carence en vitamine D incluent la fatigue sévère, transpiration profuse, des douleurs musculaires, des douleurs osseuses et la dépression. Faiblesse musculaire développe finalement un déficit à long terme, ce qui peut affecter les petits muscles de l'œil responsables de la lentille de focalisation, cité dans "Vitamines:. Aspects fondamentaux dans la nutrition et la santé" Par conséquent, une vision floue est possible avec un manque chronique de vitamine D. D'autres symptômes carentielles qui pourraient affecter la vue incluent l'immunité et des risques plus élevés d'infection, l'hypertension et le diabète de type 2 réduit, ce qui pourrait à la fois entraîne des dommages des vaisseaux sanguins dans les petites artères fournissant sang à l'oeil.

Sources de vitamine D

La meilleure source de vitamine D est le soleil, ce qui déclenche la synthèse de celui-ci au sein de la peau. Certaines fréquences de rayonnement UVB sont nécessaires, mais, ce qui se produit seulement dans la plupart des variations saisonnières régions des États-Unis. La vitamine D ne est pas particulièrement répandue dans les aliments, mais de bonnes sources incluent le lait, le poisson et les margarines enrichies, les céréales et les jus.


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