Programmes de cuisine d'été pour adolescents


Programmes de cuisine d'été pour adolescents


Vous avez un adolescent qui aime cuisiner? Celui qui connaît la différence entre le persil régulier et plat-feuille, et, plus important, se en soucie? Que votre adolescent cuisine dîner tous les soirs, ou tout simplement veut essayer leur main à desserts, il ya un programme de cuisson d'été pour votre adolescent.

Programme à l'école culinaire

De nombreuses écoles et collèges offrent des programmes culinaires d'été pour les élèves du secondaire. École culinaire noté Johnson & Wales propose des cours de cuisine pour son campus à Charlotte 10 à 17 ans. L'école offre des sessions d'une semaine dans la boulangerie et de pâtisserie arts ou arts culinaires. Les campeurs de développer leurs compétences par le biais mains sur la cuisine, l'éducation et démonstrations. Les chefs professionnels enseignent toutes les classes. Le Culinary Center International, fondé l'Institut culinaire français, offre un camp de cuisson pour les adolescents à l'emplacement Californie. Ce cours de 40 heures enseigne les principes fondamentaux de la bonne cuisine à 13 ans et plus, dans huit sessions âges au cours d'une période de deux semaines.

Camps d'été de cuisine

écoles de cuisson peuvent offrir des programmes de jour ou d'été résidentiel pour les adolescents. Situé à Gaithersburg, Maryland, les programmes Camps d'été de cuisson des offres de La € ™ Académie de Cuisine enfantsa € ™ pour 9 ans à 12 et 13 à 17. Ses programmes d'une semaine enseignent des compétences telles que la boulangerie et culinaires compétences, ou dans les cuisines régionales comme italienne, française et asiatique. Les élèves travaillent en petits groupes pour préparer un repas qu'ils mangent à la fin de chaque jour. Kidsâ € ™ Académie culinaire du Vermont est un camp de cuisson résidentiel pour les 10 ans et plus dans le Vermont rural. Cette école offre des séances d'une ou deux semaines, et les campeurs apprendre la cuisine internationale, pains et pâtisseries, gâteau décoration, compétences couteau, sécurité et bien plus encore. Il propose également un programme d'une semaine cuisson et arts de pâtisserie.

Programmes de l'hôtel et les arts créatifs

cuisines de l'hôtel et les centres d'arts créatifs offrent également des programmes de cuisine d'été. Le Centre Nouvelle-Orléans pour Creative Arts, en collaboration avec Johnson & Wales University, le Ritz-Carlton, et la Fondation Emeril Lagasse, offre un programme de 15 jours pour les élèves du secondaire. Enseigné par des chefs professionnels, le programme couvre les techniques de cuisson, les compétences de couteau, le développement de menu et de présentation. Biltmore Culinary Academy en Floride offre des sessions d'une semaine pour les campeurs âgés de 9 à 16. Les classes comprennent l'assainissement, la sécurité de la cuisine, herbes et légumes jardinage, des outils et de l'équipement, les techniques et les ingrédients de la cuisine française et italienne, la planification des menus, la présentation et la cuisson et techniques de pâtisserie.

Cours de cuisine dans les magasins de détail

Artisanat et de cuisson détaillants offrent des cours pour ceux qui veulent une introduction à certaines techniques ou compétences. Cuisine détaillant Sur La Table offre des camps d'une semaine pour les adolescents âgés de 13 à 17. La Science de la cuisine explore levure, les œufs et le riz, les produits laitiers, la poudre à pâte et la crème et la farine. Les adolescents apprennent les aliments réagissent, et pourquoi des mesures précises et les temps de cuisson sont essentiels. Desserts et gâteries autour du monde explore bonbons de l'Italie, le Mexique, l'Angleterre, la France et les Etats-Unis. Ce programme enseigne sécurité dans la cuisine, les techniques de cuisson et comment suivre une recette. AC Moore et les magasins d'artisanat de Michaela € ™ offrent Wilton cours de décoration de gâteaux à des endroits à travers le pays. Ces programmes de quatre semaines couvrent bases de décoration, conception de fleur, pâte de gomme et fondant.


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