Cétose sur Optifast


Cétose sur Optifast


Le Novartis Nutrition Corporation Swiss Medical, plus connu pour ses produits pour bébés Gerber, a développé le programme de régime Optifast en 1974. Le régime alimentaire Optifast est une faible teneur en calories, régime faible en glucides régime qui se compose principalement de repas liquides. Restriction sévère de l'alimentation de l'apport quotidien de glucides et de calories oblige le corps à entrer dans un mode de combustion des graisses connu comme cétose.

Le Programme Optifast Diet

Le programme de régime Optifast fournit un plan de perte de poids, repas de remplacement liquides et des conseils nutritionnels pour la durée du programme. Le programme standard dure 26 semaines. Chaque repas est remplacé par un produit Optifast au cours de ces 12 semaines. Les semaines restantes sont destinées à aider les personnes à la transition vers un régime alimentaire normal. Le régime est destiné aux personnes et les personnes obèses, y compris les personnes qui ont besoin de perdre du poids avant de subir une chirurgie de pontage gastrique ou anneau gastrique. Selon Juin question de "Chirurgie de l'obésité," 2006, le régime alimentaire Optifast peut réduire la taille et la teneur en matières grasses du foie, ce qui rend la chirurgie plus facile.

Teneur en calories et glucides

Il ya deux lignes de produits: Optifast Optifast 70 et 800. Optifast Optifast 70 repas contiennent environ 80 calories et 5 g à 10 g de glucides. Optifast 800 repas contiennent 160-200 calories et de 10 g à 23 g d'hydrates de carbone. Sur une période de cinq repas un programme de jour, les calories des repas Optifast 400 viennent à 400 calories par jour et 50 g de glucides, alors que Optifast 800 repas ajouter jusqu'à 800 calories et 100 g de glucides.

Cétose

Le glucose, ou de sucre dans le sang, est la source privilégiée de l'organisme de l'énergie. Il convertit rapidement à la cellule de l'énergie dans les moteurs cellulaires, ou les mitochondries. Lorsque les glucides, la principale source de glucose, sont limités, le corps se décompose ses magasins de glycogène, une forme de sucre stocké. Une fois qu'il a épuisé ces magasins, il doit brûler protéines ou de graisse. Sauf en cas de famine, le corps a une préférence pour l'utilisation de protéines pour l'entretien. Ainsi, lorsque le glucose est limitée, le corps se transforme en graisse. Les cellules du cerveau ne peuvent pas utiliser les graisses, mais ils peuvent utiliser un sous-produit du métabolisme des graisses dans les corps cétoniques du foie appelé. jeux de cétose chez lorsque le cerveau se met d'utiliser le glucose en utilisant des corps cétoniques.

Cétose et Optifast

Bien que cette teneur en glucides ne est pas aussi bas que ce est pendant la phase d'induction de la diète Atkins populaire, il est suffisamment faible pour induire cétose. Le régime Atkins fournit 20 g d'hydrates de carbone durant les phases initiales et jusqu'à 100 g cours des phases ultérieures. Toutefois, une personne moyenne a besoin d'environ 2000 calories par jour pour maintenir le poids corporel. Sur Optifast 800, l'apport calorique est de 800. Cela laisse 1200 calories qui doivent provenir de propres magasins de l'organisme de l'énergie. Une fois les réserves de glycogène du corps sont épuisées, les seules sources d'énergie qui sont facilement disponibles sont des corps gras et cétone.


Vous pourriez aussi aimer