Voulez-vous perdre du poids si vous arrêtez de manger des glucides?


Voulez-vous perdre du poids si vous arrêtez de manger des glucides?


Un régime faible en glucides est tout type de régime qui limite calories au-dessous du niveau de recommandations nationales. Ces régimes reposent sur la prémisse que les humains n'a jamais évolué à consommer une telle variété d'hydrates de carbone synthétisés, qui est devenu une source principale de nourriture au moment de la révolution agricole. La science derrière les hydrates de carbone est en constante évolution pour révéler de nouvelles perspectives sur la façon dont ce nutriment nous affecte.

Importance

Restriction de glucides ne signifie pas couper les glucides de votre alimentation tout à fait. En fait, les glucides confèrent nutriments bénéfiques et jouent un rôle important dans la production de molécules d'énergie utilisable. Mais la preuve de montage suggère que le corps humain ne peut pas traiter avec certains glucides. Le fructose en particulier est métabolisé par le foie, où il devient la graisse.

Insuline

Certains glucides provoquent des pointes rapides dans les niveaux de glucose dans le sang, ce qui oblige l'insuline pour stocker le surplus de glucose sous forme de graisse. gagnant du Prix médecin Solomon Berson et Nobel Rosalyn Yelow fois appelée insuline "le principal régulateur de métabolisme des graisses." Il ya une certaine controverse sur le rôle que l'insuline joue réellement dans la perte de graisse. Certains bâton pour les calories / dépenses de calories orthodoxie, mais de nombreux médecins commencent à voir l'insuline comme le facteur clé pour le gain de poids et la perte.

L'indice glycémique

La plupart des aliments qui déclenchent une réponse d'insuline contiennent typiquement glucides raffinés, fructose et d'autres types de sucre. L'indice glycémique est le nom donné à une échelle qui mesure l'effet que les glucides ont sur la glycémie. Aliments à IG élevé tels que les pommes de terre et le maltose ont un IG de 70 et ci-dessus. IG faible est 55 et ci-dessous.

La leptine

Une étude de 2008 dans l'American Journal of Physiology constaté que la consommation de fructose chronique provoque une résistance à la leptine. La leptine est une hormone importante qui régule la faim et le métabolisme. Une résistance à la leptine peut provoquer une personne à manger plus de nourriture sans se sentir rassasié et gain de poids en réponse. Il est bien établi que les aliments à faible IG réduire la faim et vous sentir rassasié.

Effets

L'argument est qu'un régime faible en glucides naturellement rassasier la faim, niant la nécessité de compter soigneusement calories, et de stimuler l'utilisation de tissus graisse stockée comme une forme d'énergie. Si vous allez à se engager sur un régime faible en glucides, il est important que vous devenez radin sur le type de glucides que vous mangez, finalement. En combinaison avec l'apport calorique modéré, beaucoup de gens ont trouvé le succès restreindre glucides.


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