Riz blanc et acné


Riz blanc et acné


Des niveaux élevés d'insuline pourraient être responsables de l'augmentation de la prévalence de l'acné dans les sociétés occidentales en raison de la façon dont ils déclenchent l'inflammation et stimulent la libération d'hormones de promotion de l'acné, selon une étude 2003 "Comparative Biochemistry and Physiology." Le riz blanc, se ils sont consommés en grandes quantités, peut stimuler une libération d'insuline exagérée qui pourrait être responsable, au moins en partie, pour vos boutons.

Riz blanc et la charge glycémique

La charge glycémique, ou GL, d'une portion de l'aliment est le meilleur moyen de déterminer combien d'insuline votre corps va produire lorsque vous mangez. Le GL de riz est un facteur de la quantité de glucides trouvé dans le service que vous mangez et son indice glycémique. Un GL de 10 ou ci-dessous est faible, entre 11 et 19 est modérée, et 20 et ci-dessus est élevé. Une portion de 1/2 tasse de riz blanc cuit a un GL de 17 ans; une portion de 1 tasse, un GL 34; et une portion de 2 tasses, un GL de 69. Le GL de riz brun est très similaire pour les mêmes portions.

Faible charge glycémique et l'acné

Réduire votre charge glycémique en remplaçant les glucides à indice glycémique élevé comme le riz blanc avec soit des choix glycémique inférieur, plus de protéines de la viande, du fromage ou des noix, ou plus de matières grasses d'avocat ou de l'huile d'olive, pourrait aider à vous débarrasser de votre acné, comme l'a démontré dans un étude publiée dans le numéro de Juillet 2007 de la "American Journal of Clinical Nutrition." Les jeunes hommes dans l'étude souffraient d'acné sévère et ont réussi à réduire leur problème de 50 pour cent en seulement 12 semaines.

Évitez les aliments à indice glycémique élevé

Si vous souffrez d'acné, réduire votre charge glycémique en identifiant les aliments dans votre alimentation qui ont soit un indice glycémique élevé ou qui ont une teneur élevée en glucides. Évitez riz blanc. Le riz brun ne est pas une meilleure option car il a un GL similaire. Éliminer autres indice glycémique élevé et riches en glucides des aliments, tels que les pommes de terre, pain de blé blanc et entiers, cornflakes, flocons de son, riz soufflé, anneaux d'avoine et d'autres céréales pour petit déjeuner, les boissons gazeuses, le sucre, les produits de boulangerie et des desserts.

Réduisez votre charge glycémique

Pour réduire votre alimentaire GL, remplacer la haute teneur en glucides et les aliments à indice glycémique élevé, y compris le riz blanc, avec un faible indice glycémique ou faible teneur en glucides des aliments. Par exemple, si vous avez généralement une tasse de riz blanc avec du poulet et légumes, vous pouvez éliminer le riz blanc ou seulement 1/4 tasse mélangée avec une plus grande quantité de poulet et les légumes. Ajouter un peu de lait de noix de coco pour la graisse supplémentaire si vous craignez que votre repas ne sera pas satisfaisant suffisant. Si vous aimez sushi, vous pouvez passer à sashimi ou faire votre propre sushi sans riz. Remplacer boudins blancs avec du yogourt nature ou du fromage cottage mélangé avec quelques baies et noix.


Vous pourriez aussi aimer