Comment peler les pommes de la peau Off


Comment peler les pommes de la peau Off


Pelures de pommes sont riches en nutriments qui peuvent même réduire votre risque de certaines formes de cancer, selon des chercheurs de l'Université Cornell. Alors que nutritif, certaines personnes préfèrent peler leurs pommes avant de manger. Pour certains, ce est une préférence de goût, tandis que d'autres le font par des problèmes de santé. Iowa State Extension Service recommande peler la peau à partir de pommes qui ont été ciré, qui inclut la plupart des pommes disponibles dans les épiceries. Epilation prolonge la durée de stockage, mais peut aussi piéger les pesticides entre la cire et de la peau de la pomme. Pommes achetés frais sur les marchés d'agriculteurs et de produire des peuplements sont généralement non ciré.

Etape 1

Laver la pomme avant de les peler. Cela vous évite de contaminer la chair intérieure avec de la terre ou de la cire à l'extérieur de la pomme.

Étape 2

Utilisez un couteau tranchant pour peler la pomme. Le bon équipement rend le travail aller plus vite et réduit le risque de se couper d'avoir à forcer un couteau émoussé sous la peau de la pomme.

Etape 3

Pelez la pomme en glissant le tranchant du couteau sous la peau, près de la tige de la pomme. Tourner le couteau autour, glissant progressivement le couteau de sorte que la peau se détache dans une longue bande.

Étape 4

Rincer la pomme à l'eau claire et servir rapidement. Pelées, pommes tournent rapidement brun de l'exposition à l'air.

Conseils

  • Peu importe comment vous le préparez, les recommandations actuelles sont de cinq à 12 portions de fruits et de légumes chaque jour pour une santé optimale.

Choses que vous devez

  • Couteau bien aiguisé

Vous pourriez aussi aimer