Menu pour un régime alimentaire riche en protéines


Menu pour un régime alimentaire riche en protéines


Une alimentation riche en protéines est idéal pour quelqu'un qui cherche à l'échelle de retour sur les glucides et les sucres et se concentrer sur la protéine. Un tel régime est parfait pour quelqu'un qui cherche à perdre du poids et gagner de la masse musculaire à sa place. Construire un menu du jour pour un régime riche en protéines ne doit pas être une tâche difficile. Considérons une variété d'aliments qui sont riches en protéines et en intégrant plusieurs d'entre eux dans votre alimentation chaque jour.

Des considérations de santé

Bien que les régimes riches en protéines peuvent être bénéfiques pour la perte de poids à court terme en aidant à construire le muscle et de limiter l'apport en glucides, il existe certains facteurs de santé que chaque personne à la diète doit prendre en considération. Selon MayoClinic.com, la diète doit se méfier de restreindre l'apport en glucides au point de carence en éléments nutritifs. Les glucides sont ce que le corps utilise pour produire du combustible et de l'énergie pour le corps, et la découpe trop d'entre eux peut entraîner des problèmes de santé. MayoClinic.com souligne également que de grandes quantités de viande rouge et autres viandes grasses peuvent vous rendre plus vulnérable aux maladies cardiaques, afin de choisir vos viandes avec soin pour éviter de tels effets négatifs sur la santé.

Staples principales

Les haricots sont un aliment important pour un régime riche en protéines, en particulier pour les personnes à la diète qui ne sont pas gros sur la viande. Alors que le soja sont une option populaire, riche en protéines, pour la diète riche en protéines Vegetarian Resource Group recommande également d'autres types de haricots ainsi. Haricots de Lima, pois yeux noirs, les haricots noirs et les haricots sont tous d'excellents choix pour les protéines. Demandez-leur comme un plat d'accompagnement ou une collation rapide, ou faire une soupe de piment ou de haricots pour le dîner.

Les viandes maigres sont une alimentation essentielle-élevée en protéines. Aucun menu riche en protéines ne est complet sans une variété de viandes maigres à choisir. Lors de l'examen des viandes pour une alimentation riche en protéines, pensez variétés à faible teneur en matières grasses. L'American Heart Association recommande poissons et de crustacés; dinde hachée; poitrine de poulet sans peau; boeuf maigre comme surlonge, Chuck ou de bœuf ronde; veau maigre; et même gibier sauvage comme le faisan, le lapin et le canard. viande de déjeuner peut aussi être un choix judicieux, bien que la diète sont invités à lire les étiquettes pour la quantité de sodium, comme certaines viandes transformées de déjeuner peuvent contenir 25 pour cent ou plus de la valeur quotidienne recommandée.

Considérations Végétarien

Le tofu est un aliment de base dans le menu de régime riche en protéines d'un végétarien, mais il ne est pas juste pour les végétariens plus. Le Vegetarian Resource Group rapporte que 4 oz de tofu régulière peut contenir jusqu'à 10 g de protéines, ce qui en fait une excellente option pour la diète riche en protéines. Il peut être incorporé dans un sauté ou une soupe ou mangé comme collation, pour ceux qui ne sont pas opposés au goût plaine. Tofu prend beaucoup de goût et de texture qualités de la nourriture, il est préparé avec, il se marie parfaitement avec d'autres ingrédients tout en emballage un poinçon de protéine puissante.

Supplémentation

Pas tous les régimes riches en protéines doivent supplémentation, mais pour ceux qui sont à la recherche d'un peu de supplément de protéines dans leur alimentation, boissons protéinées sont une option. Shakes protéinés sont une autre considération pour la diète riche en protéines. MayoClinic.com avertit que shakes de protéines ne sont pas une solution magique pour la perte de poids, mais ils peuvent ajouter des protéines dans votre routine quotidienne sans avoir à vous arrêter et prendre un repas. Certaines boissons protéinées sont riches en sucre, de calories et d'autres additifs, afin de choisir avec soin, comme tous les shakes protéinés sont créés égaux.

Considérations glucides

Bien que de grandes quantités de protéines peuvent aider à construire la masse musculaire maigre, la diminution de glucides qui va souvent avec un régime riche en protéines-main dans la main est une préoccupation pour certains. FoodNavigator.com avertit que les gens de coupe trop de glucides sur leur régime alimentaire pour la protéine trouveront leur corps dans un état appelé acidocétose, dans laquelle le corps brûle les graisses pour l'énergie et excrète des vitamines et des minéraux précieux dans l'urine. Les glucides sont une source importante d'énergie. MayoClinic.com suggère incorporant autant de glucides complexes dans votre alimentation que possible. Optez pour les hydrates de carbone qui ont fibres et beaucoup d'éléments nutritifs, comme pain de blé entier, les fruits et légumes.


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