Est un fromage cottage Good Food Diet?

Le fromage blanc est un produit de caillé de fromage avec une saveur douce. Ce est une parfaite alimentaire pratique pour manger à l'extérieur de la boîte ou dans les salades, ou d'utiliser pour la cuisson. Ce est un aliment favori parmi les culturistes car il a une haute teneur en protéines de caséine tout en étant relativement faible en calories. Il est considéré comme un bon régime alimentaire.

Calories

Il n'a pas d'importance si vous choisissez grand ou petit fromage cottage caillé, mais vous devez sélectionner réduite en gras ou de réduire les calories et de gras saturés dans votre alimentation sans gras. Perdre du poids nécessite que vous réduisez vos calories de sorte que vous mangez moins que vous brûlez; un bon régime alimentaire vous aide à remplir sans ajouter trop de calories. La densité d'énergie d'un aliment est la quantité de calories dans une portion de cet aliment. Teneur réduite en gras et le fromage cottage sans gras sont les aliments à faible densité énergétique et peut être bon pour un régime réduit en calories. Fromage cottage régulier a 113 calories par 4 oz servir, tandis que la même portion de fromage cottage sans gras a 82 calories. Il fait une bonne collation seul ou avec des fruits ou des légumes, ou vous pouvez avoir dans le cadre d'un repas léger avec une salade ou pain de grains entiers.

Glucides

Un 4-once portion de fromage cottage sans gras ne contient que 5 g de glucides, dont 4 viennent de sucre. Le fromage blanc peut faire la base d'un grand haute teneur en protéines, faible en glucides repas ou une collation. La saveur se marie bien avec les légumes frais, tels que les poivrons, ou avec des fruits y compris l'ananas, pêches, ou de baies.

Protéines et de calcium

Un 4-once portion de fromage cottage dispose d'environ 13 g de protéines de haute qualité avec les acides aminés essentiels que vous devez obtenir de votre alimentation, selon la Harvard School of Public Health. Le fromage blanc est moins de calories que beaucoup d'autres bonnes sources de protéines. Il fournit également près de 10 pour cent de la valeur quotidienne pour le calcium, un minéral essentiel pour des os solides.

Considérations

Sodium ne fournit pas de calories, de sorte qu'il ne affecte pas votre poids, mais une alimentation riche en sodium peut augmenter votre tension artérielle. Le fromage blanc a environ 411 mg de sodium dans un 4-oz. de servir, et les 2005 Dietary Guidelines du ministère américain de la Santé et des Services sociaux recommande que les adultes en bonne santé limitent sodium pour 2300 mg par jour. Une alimentation saine ne exclut ni ne se appuient fortement sur tous les aliments ou groupes d'aliments, donc une quantité modérée de fromage cottage peut probablement se adapter à la plupart des régimes sains.


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