Comment manger graines de lin moulues


Comment manger graines de lin moulues


Avec ses riches en fibres et en oméga-3 acides gras contenus, graines de lin moulues est un plus nutritifs à votre alimentation qui peut améliorer votre santé digestive, abaisser votre taux de cholestérol et réduire votre risque de maladie cardiaque. Votre corps ne peut pas absorber les éléments nutritifs dans les graines de lin entières, ce est pourquoi il est important de moudre les graines avant de les manger. Une fois cela fait, vous pouvez les ajouter à un large éventail d'aliments et de recettes pour augmenter leur teneur en éléments nutritifs et améliorer votre santé.

Etape 1

rez-de-Stir lin dans un bol de gruau chaud pour un petit déjeuner satisfaisant, riche en fibres. Deux cuillères à soupe de graines de lin moulues vont ajouter près de 4 grammes de fibres à votre repas.

Étape 2

Ajouter les graines de lin au sol pour les produits de boulangerie pour améliorer leur nutrition sans ajouter trop de calories supplémentaires. graines de lin moulues ne contribuent que 37 calories par cuillère à soupe. Les mélanger dans pâte à biscuits, pâte à pain ou même pâte à pizza comme un moyen facile d'augmenter votre apport.

Etape 3

Préparer les graines de lin comme un substitut d'oeuf pour la cuisson. Emma Christensen Le site affirme que les graines de lin Kitchn devraient être broyées en une poudre fine. Ensuite, mélanger 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues avec 3 cuillères à soupe d'eau pour chaque oeuf vous voulez remplacer dans votre recette. Fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il devienne gélatineuse, puis l'ajouter à votre recette comme vous le feriez oeufs.

Étape 4

Mélanger graines de lin moulues dans une tasse de yogourt ou un smoothie pour augmenter votre teneur en oméga-3 acides gras. Une cuillère à soupe de graines de lin moulues offre 1,6 grammes d'acide alpha-linolénique, le type d'oméga-3 acides gras trouvés dans les aliments végétaux. Ce est au moins 100 pour cent de la quantité recommandée pour les adultes chaque jour, selon l'Institut Linus Pauling.

Etape 5

Manteau blanc de poulet en graines de lin moulues avant la cuisson, suggère la nourriture et Voyage écrivain et photographe Katherine Martinelli. Tremper le poulet dans l'œuf, le tremper dans un mélange de graines de lin moulues et de la chapelure de blé entier, puis pop dans le four pour un dîner sain. Martinelli remarque qu'elle trouve qu'elle mange moins quand elle ajoute des graines de lin aux recettes parce qu'ils sont tellement remplissage.

Avertissements

  • Parce que les lignanes dans les graines de lin peuvent imiter les oestrogènes naturels, les femmes enceintes peuvent vouloir limiter la consommation de graines de lin. Les effets de la graine de lin sur la grossesse sont encore inconnues, et si vous ne voulez pas consommer les graines de lin pendant la grossesse, en particulier à des doses plus de 4 c. un jour, en discuter avec un médecin.

Conseils

  • Les graines de lin sont également une bonne source de protéines, avec près de 3 grammes par portion 2 cuillère à soupe. Ce est un peu moins de 7 pour cent des 46 grammes de protéines de femmes ont besoin chaque jour et un peu plus de 5 pour cent des 56 grammes les hommes ont besoin chaque jour, selon l'Institut de médecine.

Choses que vous devez

  • Flocons d'avoine
  • Cuillère-mesure
  • Boulangeries
  • Fouet
  • Yogourt ou un smoothie
  • Poitrines de poulet
  • Œuf
  • Chapelure de blé entier

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