Pouvez-vous manger clémentines Peel?


Pouvez-vous manger clémentines Peel?


Une variété de la mandarine, les clémentines sont un fruit idéal pour garder à portée de main. Quand vous avez faim, vous pouvez peler les fruits en quelques secondes et profiter de ses douces, segments juteux. La plupart des gens jeter le zeste du fruit, mais cette partie du fruit est comestible. Vous ne aurez probablement pas profiter de son goût autant que le fruit lui-même, mais le zeste de clémentine pouvez avoir des applications savoureux dans la cuisine.

Séchés ou confits Peel

Avant de manger le pelage de votre clémentine, le laver à fond pour enlever certains des contaminants qui pourraient être sur la peau. Au lieu de manger la peau brute, auteur de livres culinaires Emma Christensen recommande de sécher votre clémentine Peel à utiliser dans une tasse de thé, confisage avec du sucre à utiliser comme garniture de dessert ou de le jeter dans un poulet rôti avant qu'il ne passe dans le four. Parce que les gens ne mangent pas souvent pelures de clémentines, le département américain de l'Agriculture ne fournit pas de données nutritionnelles pour les segments du fruit par rapport à son écorce. Se clémentines, cependant, sont une source de fibres, de calcium et de vitamine C.


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