Les effets de l'élimination des glucides de l'alimentation


Les effets de l'élimination des glucides de l'alimentation


Les glucides sont une source importante de carburant et peuvent être divisés en deux groupes: simple et complexe. Les glucides simples, également appelés sucres simples, comprennent les fruits et les sucres raffinés. Les glucides complexes, aussi appelés amidons, se trouvent dans les céréales, les haricots, les légumes-racines, riz brun, pâtes de grains entiers et les pains de grains entiers. Glucides complexes qui sont raffinées deviennent féculents raffinés comme le pain blanc et la farine, céréales transformées, produits de boulangerie, les pâtes blanches et le riz blanc. Les glucides sont une source de combustible nécessaire pour le corps et vous devez être prudent lors de l'élimination des glucides de l'alimentation.

Low-Carb

Faible teneur en glucides sont conçus pour améliorer la santé; diminuer le poids corporel; et traiter des maladies telles que le diabète, l'épilepsie, le syndrome de fatigue chronique et le syndrome des ovaires polykystiques. Les aliments riches en glucides sont remplacés par ceux qui sont riches en protéines et en graisses. Le nombre de glucides autorisées chaque jour varie selon le régime alimentaire réelle. Des exemples de plans de régime faible en glucides comprennent le régime Atkins, le régime de zone, le Blueprint Primal et le South Beach Diet. Selon la clinique Mayo, les effets à long terme d'un régime faible en glucides sont encore à l'étude. Parlez à votre médecin pour vous assurer d'une faible teneur en glucides, régime riche en protéines est bon pour vous.

Perte de poids

Un des effets les plus évidents d'éliminer les glucides de l'alimentation comprend la perte de poids. Lorsque les glucides sont limités, la production du corps de glucose est réduite. Le glucose est impliqué avec le poids et la glycémie. Le corps brûle habituellement du glucose à partir des glucides comme source de carburant. Lorsque ces glucides sont réduits, le corps trouve d'autres sources de carburant et des brûlures stockées les graisses en énergie. Cela se traduit par la perte de graisse et la perte de poids de l'eau en raison de l'effet diurétique de l'alimentation.

Constipation

La constipation est un effet secondaire négatif de réduire ou d'éliminer les glucides de l'alimentation. Fruits, légumes et grains entiers fournissent des fibres, qui est nécessaire pour un côlon sain. Les fibres solubles ajoute de l'eau aux selles, ce qui le rend facile de passer à travers le côlon. Les fibres insolubles ajoute du volume aux selles, ce qui contribue également à alléger à travers le côlon. Selon la clinique Mayo, à long terme carence en fibres peut également entraîner la diverticulite et un risque accru de certains cancers.

Reins

Un régime alimentaire à long terme qui est riche en protéines peut entraîner des lésions rénales. La plupart des régimes faibles en glucides sont riches en protéines, de sorte que les personnes atteintes de lésions rénales devraient surveiller très attentivement leur apport en protéines. La Clinique Mayo dit qu'un régime faible en glucides ne devrait pas durer plus de quatre mois. Les gens atteints de maladie rénale, maladie du foie ou de diabète doivent surveiller très attentivement leur apport en protéines et devraient parler à leur médecin avant de commencer un régime alimentaire riche en protéines.


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