Effets secondaires de l'apport trop de sel


Effets secondaires de l'apport trop de sel


Le corps a besoin de sodium pour aider à réguler la quantité d'eau dans dans le corps et pour les muscles à travailler correctement. Il doit également être présent pour le système nerveux d'envoyer des signaux entre le cerveau et les muscles. La plupart des Américains mangent plus de sel que nécessaire, qui ne est plus de 2300 mg par jour pour les personnes en bonne santé et moins de 2000 mg pour ceux de certaines maladies. Ce montant est l'équivalent d'une cuillère à café de sel. Pour aider à prévenir les complications, il est important d'apprendre à reconnaître les effets secondaires de la consommation de sel trop.

Rétention d'eau

Si les niveaux de sodium commencent à devenir trop élevé, les reins seront généralement excréter l'excédent. Toutefois, si la consommation de sel est trop élevé pour les reins à suivre ou si les reins ne fonctionnent pas correctement, les niveaux de sodium peuvent construire, affirme la Clinique Mayo. Cela provoque le corps à retenir les fluides, qui peut conduire à un œdème. Chaque cas est différent; certaines personnes sont plus sensibles au sel et développent des symptômes avec très peu de consommation, tandis que d'autres peuvent manger plus sans aucun problème.

High Blood Pressure

Frozen, traitée et de la nourriture dans les restaurants sont les principales sources de sodium dans l'alimentation. Comme les niveaux de sodium augmentent et le corps retient plus fluide, la pression artérielle et le risque d'une attaque cardiaque ou un AVC aller avec elle, met en garde les Centers for Disease Control and Prevention. Depuis l'hypertension artérielle peut exister sans jamais causer de symptômes, il est important de faire vérifier souvent. De cette façon, les modifications de la consommation de sodium peut être faite avant que la pression dans le sang devient dangereusement élevé.

Changements à uriner

Hypernatrémie est le terme médical pour un haut niveau de sodium dans le sang. Il peut se produire en réponse à ne pas avoir assez d'eau dans le corps, ce qui peut arriver quand il ya une perte excessive d'eau de l'exercice dans la chaleur extrême, la diarrhée prolongée ou des vomissements, ou lorsqu'il ne est pas boire suffisamment d'eau. Les changements qui se produisent dans la miction dépendent de la cause de l'accumulation de sodium, revendique la Penn State Milton S. Hershey Medical Center. Si en raison de la déshydratation ou de la perte de l'eau, la production d'urine diminue et l'urine sera jaune foncé. Si un niveau de sodium élevé est dû à la maladie rénale, miction sera plus fréquentes et il sera clair.

Soif

Selon Merck, l'un des premiers signes d'un très haut niveau de sodium est la soif chez les patients qui sont conscients. Très niveaux élevés peuvent affecter le cerveau et conduire à la difficulté à coordonner les mouvements musculaires, faiblesse et dans les cas graves, le patient peut tomber dans le coma. Si hypernatrémie continue traitée, elle peut devenir fatale.


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