Comment fonctionne la vitamine C fonctionne?


Comment fonctionne la vitamine C fonctionne?


Votre corps a besoin de vitamine C pour la croissance des tissus sains. Ce nutriment essentiel aide avec le processus de guérison et maintient le système squelettique. Votre corps sert à évacuer la vitamine C par jour, de sorte que manger des fruits et légumes riches en vitamine C agrumes chaque jour est important pour lutter contre les infections et de vivre une vie saine. Le Conseil de l'Institut de médecine alimentaire et la nutrition recommande un apport quotidien de 13 à 100 mg de vitamine C par jour, en fonction de votre âge, le sexe et si vous êtes enceinte ou allaitez.

Digestion

Vous ne avez pas à digérer la vitamine C pour les cellules intestinales de l'absorber. La vitamine C absorbe dans votre estomac et l'intestin grêle, puis se disperse à vos autres organes. Selon "Advanced Nutrition et métabolisme humain," 70 à 95 pour cent de la vitamine C de votre corps obtient à partir de fruits et légumes de l'alimentation est absorbée et envoyé de l'intestin grêle, à travers les capillaires et dans le sang. Une grande partie de la vitamine C, vous Voyages ingérer à votre hypophyse et les glandes surrénales, tandis que de plus petites quantités Accédez à votre foie, le coeur, les reins, la rate, les poumons et le pancréas.

Collagène

La vitamine C est importante pour beaucoup de processus de votre corps. Vous en avez besoin pour la synthèse du collagène, une protéine qui existe dans vos os, la peau, les muscles et le cartilage. Collagène renforce le tissu qui maintient votre corps ensemble. Il se appuie sur la vitamine C pour maintenir une peau saine, le cartilage, les os et capillaires qui aider dans votre capacité à guérir.

Carnitine

La carnitine est un composé qui se trouve à l'acide aminé, la lysine. Carnitine aide votre corps à métaboliser les graisses, la transformant en énergie. La vitamine C aides dans le transport de carnitine à votre muscles, le cerveau et le cœur. Carnitine est particulièrement efficace pour prévenir les maladies cardiaques.

la fonction cérébrale

La vitamine C est essentielle pour la synthèse des neurotransmetteurs, le maintien de l'équilibre minéral et de l'enzyme dans votre corps. Le neurotransmetteurs, la noradrénaline et la sérotonine influencent beaucoup de vos fonctions cérébrales. Vos intestins, les vaisseaux sanguins et nerveux maison de système ces neurotransmetteurs.

Antioxydant

La vitamine C agit comme un antioxydant dans le sang et les cellules, ce qui réduit les radicaux libres qui attaquent les protéines et les acides nucléiques. Les radicaux libres sont des atomes impaires qui causent la maladie, le cancer et le vieillissement. La vitamine C paires avec le nombre impair d'atomes, neutralisant les radicaux libres avant qu'ils puissent endommager les cellules.

Carence

Si vous ne prenez pas assez de vitamine C chaque jour, vous courez le risque de contracter le scorbut. Scorbut résultats dans des saignements des gencives, rupture de vaisseaux sanguins, des ecchymoses, des dents en décomposition, de saignement et de résistance à la guérison. Scorbut non traitée conduit à la mort.

L'USDA suggère de manger des fruits et légumes riches en vitamine C chaque jour pour prévenir une carence. L'USDA a recommandé aliments sont cantaloup, pamplemousse, jus de pamplemousse, melon, kiwi, sections de mandarine, mangue, jus d'orange, la papaye, les fraises, les mandarines, les asperges, le brocoli, les choux de Bruxelles, chou, chou-fleur, le chou frisé, doux vert et rouge poivrons et les patates douces.


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