La vitamine B5 et B6


La vitamine B5 et B6


La vitamine B5 et de vitamine B6 sont des vitamines solubles dans l'eau. vitamines solubles dans l'eau ne peuvent pas être stockés par l'organisme, de sorte qu'ils doivent être alimentés en continu par l'alimentation. Vitamines B aident l'énergie de l'utilisation du corps de la nourriture, selon les National Institutes of Health. Ils aident également à former les globules rouges.

Fonction

La vitamine B6 et la vitamine B5 sont impliqués dans le métabolisme des protéines. La vitamine B6 est également nécessaire pour le métabolisme des cellules de sang rouge, la réponse du système immunitaire et la régulation du sucre dans le sang, selon les National Institutes of Health. Il est nécessaire pour convertir le tryptophane en acide aminé dans la vitamine niacine. La vitamine B6 est également nécessaire pour fabriquer l'hémoglobine. La vitamine B5 est nécessaire pour la synthèse des matières grasses, de cholestérol et hormones stéroïdes, ainsi que la synthèse de l'acétylcholine, un neurotransmetteur, et de la mélatonine, une hormone, d'après l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University.

Carence

La carence en vitamine B5 ou B6 est rare. La carence en vitamine B5 a été trouvé pour entraîner des maux de tête, fatigue, insomnie, troubles intestinaux et un engourdissement et des picotements dans les mains et les pieds, bien que ce résultat n'a pas été reproduit dans une étude ultérieure, selon l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University. Les adultes doivent avoir au moins 5 mg par jour de vitamine B5. Alcooliques peuvent être à risque de carence en vitamine B6 à cause de problèmes métaboliser la vitamine et une mauvaise alimentation. Lacune pourrait entraîner des symptômes neurologiques, y compris des saisies, l'irritabilité, la dépression et la confusion. Les adultes devraient avoir 1,3 mg par jour. Les hommes âgés de 50 devraient avoir 1,7 mg par jour. Les femmes âgées de plus de 50 ans devraient avoir 1,5 mg par jour.

Maladie cardiovasculaire

La vitamine B6 peut jouer un rôle dans la baisse des taux d'homocystéine dans le sang, réduisant le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, selon l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University. Pantethine, un dérivé de la vitamine B5, peut également jouer un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires en abaissant le taux de cholestérol et de triglycérides, selon l'institut.

Traitement

La vitamine B6 a été utilisé pour traiter les effets du syndrome prémenstruel et secondaires des pilules de contrôle des naissances et a été proposé comme traitement pour la dépression, mais aucune preuve concluante a trouvé qu'il est avantageux, selon l'Institut Linus Pauling. Il peut être utile pour réduire les nausées matinales pendant la grossesse. La vitamine B5 peut accélérer la cicatrisation, bien que plus de recherche doit être fait.

Sources

La vitamine B5 et vitamine B6 se trouvent dans céréales enrichies, les céréales, les viandes, les poissons, les produits laitiers et les haricots. La vitamine B6 est trouvé dans certains fruits et légumes. De riches sources de la vitamine B5 et vitamine B6 incluent le foie, le jaune d'oeuf, graines de tournesol, les pistaches, le saumon et le thon. shiitake sont une source de vitamines. Une tasse contient 52 pour cent de la consommation quotidienne recommandée de vitamine B5 pour ceux sur un régime de 2.000 calories, selon la base de données de l'USDA National Nutrient pour la norme de référence.


Vous pourriez aussi aimer