Faible teneur en calories des repas au restaurant


Faible teneur en calories des repas au restaurant


Le département américain de l'Agriculture signale qu'en moyenne, les Américains obtiennent 32 pour cent de leurs calories totales d'aliments loin de la maison, tels que des restaurants. Foire manger les repas au restaurant peuvent augmenter votre risque d'obésité, selon la publication "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Pour rester dans votre budget de calories en mangeant dans les restaurants, choisissez faible teneur en calories, les éléments nutritifs, et de limiter la taille des portions.

Salades et les soupes peuvent être des amis et d'ignorés

feuilles de salade, comme la laitue et les épinards, ont moins de 10 calories par tasse et peuvent être des fondations de salades faibles en calories pour une entrée, côté ou plat principal. Choisissez une salade avec des légumes hachés supplémentaires, comme les tomates et les concombres, et inclure une source de protéines maigres, comme des crevettes grillées, si votre salade est votre plat. Commandez vinaigrette faible en gras sur le côté. Limitez vinaigrette riche en matière grasse mélangé dans la salade, ainsi que des ingrédients riches en calories tels que croûtons, chips tortilla, nouilles chow mein, charcuteries italiennes, comme le salami et le pepperoni et fromage gras.

Un Plat Low-Calorie

Pour obtenir un plat faible en calories, trouver une source de protéines maigres, comme le poulet sans peau ou de dinde, poisson, fruits de mer ou le boeuf maigre. Commandez-le grillé, grillé, rôti ou en ragoût, plutôt que frit ou cuit dans une sauce à la crème. Pâtes à la sauce à la crème et pot tartes sont des exemples de repas riches en calories. Choisissez des légumes cuits à la vapeur plutôt que légumes au beurre ou de la purée sur le côté. Si votre serveur vous apporte un plat principal qui est trop grand pour tenir dans votre budget de calories, emballer la moitié ou plus de votre assiette avant de commencer à manger. Vous pouvez manger les restes emballés à la maison pour votre prochain repas.

Méfiez-vous des "Extras"

Gressins et le beurre peuvent ajouter des centaines de calories avant même ordre. Un ordre d'apéritifs comme les croustilles et trempette, rondelles d'oignon frites ou du fromage, rouleaux impériaux et ailes de poulet peut avoir des centaines de calories, donc limiter votre consommation. Stick avec des légumes fraîchement coupés ou de la soupe à base de bouillon, comme poulet et nouilles. boissons sucrées gazeuses, les boissons alcoolisées, de la limonade et des smoothies peuvent contribuer plus de calories que vous avez besoin pour tout le repas. Buvez de l'eau, qui est sans calorie, à la place. Pour le dessert, poser des questions sur des fruits frais ou du fromage cottage au lieu d'ordonner la crème glacée ou un bon cuit au four avec plusieurs centaines de calories.

Conseils supplémentaires

Vérifiez en ligne à l'avance pour voir si l'information nutritionnelle est disponible afin que vous puissiez mieux planifier votre repas à faible teneur en calories. Vous pouvez également demander à voir l'information nutritionnelle lorsque vous êtes au restaurant. Université de Columbia recommande que vous faites attention à vos portions et commandez des portions plus petites lorsque cela est possible. Demandez comment la nourriture est préparée, et demandez méthodes de préparation moins caloriques. Par exemple, afin grillé au lieu de poulet frit et les poissons avec du jus de citron plutôt que du poivre.


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