Comment ajouter le curcuma et gingembre à un régime


Comment ajouter le curcuma et gingembre à un régime


Beaucoup d'épices ont bienfaits pour la santé lorsqu'ils sont consommés en quantité modérée et le curcuma et le gingembre sont deux d'entre eux. Vous pouvez les ajouter à votre cuisine ensemble ou séparément. Ginger soulage les nausées et réduit la douleur associée à l'arthrite tout le curcuma a un effet positif sur la digestion et l'immunité, rapporte Digest Reader. Ces deux épices ont une saveur forte donc un peu va un long chemin. Non seulement le gingembre et le curcuma créent de nouvelles saveurs dans les plats, ils donnent un coup de pouce à votre santé aussi bien.

Etape 1

Familiarisez-vous avec les différentes formes de curcuma et le gingembre qui sont disponibles. Le curcuma est disponible sous forme de poudre, de capsules, extrait fluide et comme une racine de coupe. Ginger est trouvé séché, confits, cristallisés ou coupe fraîche. En connaissant leurs diverses formes, vous pouvez découvrir de nouvelles façons de les intégrer dans votre alimentation.

Étape 2

Ajouter le curcuma et le gingembre à divers plats que vous préparez. Ce est un moyen facile de les obtenir dans votre alimentation et vous aide à faire cuire des aliments qui sont bénéfiques pour votre santé. Curcuma moulu est un bon ajout à riz et est l'un des principaux ingrédients dans curry. Le curcuma est également présent dans le jaune moutarde, qui fait une hot-dogs ou des sandwiches. Le gingembre peut être consommé nature ou saupoudré sur poulet, poisson, fruits et légumes. Vous avez seulement besoin d'environ 1/4 cuillère à café de deux épices pour le goût ainsi que des prestations de santé.

Etape 3

Essayez gingembre confit ou cristallisé pour récurrente des maux d'estomac. Cette épice a été montré pour réduire les nausées associés au mal des transports, la grossesse et un maux d'estomac général. Mangez deux pièces pour aider à soulager les symptômes. Trempage racine de gingembre frais dans l'eau chaude a les mêmes avantages.

Étape 4

Compléter avec le curcuma. Si vous trouvez que vous ne aimez pas la saveur du curcuma, mais toujours voulez les avantages pour votre santé, essayez de le prendre sous forme de capsule. Il peut aider les ulcères aide d'estomac, l'indigestion, le cancer, le diabète et les infections.

Etape 5

Expérimentez avec les saveurs de curcuma et le gingembre. Essayez différentes recettes et les combinaisons des deux épices pour trouver des plats que vous aimez et pouvez-vous donner les avantages des deux. Vérifiez livres de cuisine ou des bases de données de recettes en ligne pour trouver de nouveaux pour essayer.

Avertissements

  • Évitez de gingembre si vous êtes prêt pour la chirurgie parce qu'elle peut nuire à la coagulation du sang. Parlez-en à votre médecin avant d'ajouter le gingembre à votre alimentation si vous prenez des anticoagulants. Le curcuma a souvent les mêmes effets.
  • Le curcuma peut également interférer avec des médicaments qui réduisent l'acidité de l'estomac et ceux qui sont prescrits pour le diabète.

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