La recherche sur de saines habitudes alimentaires pour prévenir l'obésité


La recherche sur de saines habitudes alimentaires pour prévenir l'obésité


Plus de 30 pour cent des adultes américains sont obèses, selon les données publiées dans les 20 Janvier, 2010 "Journal de l'American Medical Association." L'obésité se produit parce que vous consommez plus d'aliments et boissons que votre corps a besoin de plus de temps. Bien que des facteurs comme la génétique, l'environnement et les hormones jouent un rôle dans votre poids, le principal moyen de maintenir le poids et à prévenir l'obésité est de maintenir un équilibre entre les calories et en calories dépensées. Consommer des fruits et légumes, la cuisson de votre propre nourriture et de contrôler vos portions, sont des moyens éprouvés pour conjurer le gain de poids et l'obésité.

Énergie involontaire

Selon les recherches dans l'étude Mars 2000 »Cliniques de l'Amérique du Nord", la plupart des adultes mangent et boivent en moyenne 1.000.000 calories par année. Cela peut sembler beaucoup de calories, mais votre corps possède des systèmes conçus pour contrôler le poids. Par exemple, les hormones peuvent rev vers le haut ou vers le bas composer votre appétit, tandis que d'autres peuvent faire monter votre fournaise interne pour brûler plus de calories. Toutefois, lorsque vous commencez à consommer quelques calories supplémentaires, vous pencher la balance en faveur de gain de poids. Aussi peu que 25 calories supplémentaires par jour, au fil du temps, peuvent causer l'obésité. Les "Dietary Guidelines for Americans 2010" rapporte que le contrôle du poids et la prévention de l'obésité nécessite l'adoption d'un modèle de saine alimentation en consommant des aliments et boissons riches en nutriments pour rester dans apports caloriques recommandés.

Préoccupations pour la santé publique

Les autorités sanitaires disent les États-Unis est une société obésogène - qui est, où vous vivez, travaillez et jouez favorisent tous la suralimentation et l'obésité. Rapporte le Dietary Guidelines que bien que vous choisirez ce que les aliments que vous mettez dans votre bouche, vos choix sont guidés par l'environnement. Par exemple, ayant supermarchés dans votre quartier est associé avec le poids corporel inférieur. Ceux qui vivent dans les communautés entourées de restauration rapide ont tendance à être en surpoids ou obèses. Le CDC a compilé la recherche en 2006 et 2007 démontre que manger des fruits et légumes et autres basses calories, aliments riches en nutriments, contrôle la taille des portions, de coupe des boissons avec sucre ajouté et les stratégies d'apprentissage pour manger dehors peut aider à prévenir l'obésité.

Contenu de la Food

Beaucoup d'attention a été accordée à manger des aliments malsains, en particulier les aliments frits et les produits avec sucres ajoutés comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Les aliments frits, lorsqu'ils sont consommés dans le cadre d'un régime alimentaire riche en calories, sont associés à l'obésité. En outre, les taux d'obésité ont augmenté avec l'augmentation de la consommation de sucres ajoutés. Aliments contenant du fructose et des boissons sont associés à la graisse et augmentation du ventre et de l'obésité globale.

Prévention de l'obésité droit pour commencer

Dans les années 2000, l'intérêt monté dans la prévention de l'obésité infantile. Dans une étude de parents obèses avec enfants en bonne santé de poids, une étude publiée dans le numéro de Mars 2001 "obésité" constaté que les parents de fruits et légumes, sucrée réduite et les aliments riches en matières grasses qui ont augmenté considérablement aidé à prévenir le gain de poids chez leurs enfants. Les familles ont consommé plus de fibres, ce qui les a aidés à manger sainement et à se sentir rassasié. Les parents dans l'étude ont également appris à faire des emplettes pour des aliments sains tout en préservant leur budget alimentaire et apprendre à stocker fruits et légumes frais - tous les facteurs qui contribuent à de saines habitudes alimentaires.

Take Away les mauvais choix alimentaires

Les études de recherche dans le Septembre 2003 »obésité» et les «Obesity Reviews" revues mai 2002 ont indiqué que les efforts de prévention de l'obésité échouent souvent parce qu'ils ne donnent pas assez de poids pour les personnes instinct naturel à choisir quels aliments sont disponibles dans leurs environnements. Au lieu de cela, ils essaient d'inculquer des habitudes d'auto-régulation. Les auteurs de ces études ont fait valoir que la modification de l'environnement, comme la réduction de la disponibilité d'aliments malsains et en augmentant la disponibilité des aliments de santé sont plus prometteuses dans la prévention de l'obésité.

Indices de traitement de l'obésité

Outre la chirurgie, les méthodes de traitement de l'obésité fournissent quelques indices sur comment l'obésité peut être empêchée. La plupart des interventions impliquent de faire des changements progressifs à des habitudes alimentaires, telles que la coupe de 500 à 1 000 calories par jour et en intégrant vos préférences alimentaires de sorte que vous pouvez coller avec le plan. En outre, la prévention de l'obésité appelle à enseigner aux gens à propos de "la composition des aliments," comment lire les étiquettes nutritionnelles, une cuisine saine, ainsi que dissiper le mythe que manger des aliments faibles en gras, sans réduire les calories globales se traduira par la perte de poids.


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