Les diabétiques devraient manger Raisins?


Les diabétiques devraient manger Raisins?


Ces jours, les diabétiques ne sont pas limités aux limitations alimentaires des années antérieures, et manger des fruits comme des raisins est tout à fait acceptable, même si vous essayez de contrôler votre taux de sucre dans le sang. La clé est d'équilibrer votre consommation de glucides et de protéines avec de la graisse pour éviter des fluctuations importantes de la glycémie.

Échanges glucides

Si vous suivez un plan d'échange de repas de glucides pour aider à contrôler votre diabète, 2 cuillères à soupe de raisins secs comptent comme un seul échange de glucides, soit environ 15 grammes de glucides. Vous pouvez utiliser une portion de raisins à la place de toute autre source de glucides dans un repas donné, comme une portion de 15 grammes de grains, de l'amidon ou des produits laitiers.

L'indice glycémique

Raisins ont une faible à modérée index glycémique, alors une seule portion ne affectent pas les niveaux de sucre dans le sang autant que beaucoup d'autres hydrates de carbone. Cependant, parce que les raisins sont de petite taille, il est facile de manger plusieurs portions en une seule séance. Stick avec juste une portion à la fois.


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