Comment faire cuire le saumon pour un bébé


Comment faire cuire le saumon pour un bébé


En plus d'être riche en protéines, ce qui est un nutriment que les bébés ont besoin de plus en plus, le saumon fournit également des oméga-3, des acides gras, qui favorisent le développement de l'œil et le cerveau normal. À environ 6 mois, votre bébé est prêt à manger des aliments solides, en plus de son lait habituel ou formule. Bien sûr, demandez toujours le pédiatre de votre bébé avant d'ajouter de nouveaux aliments, y compris le saumon, à son régime alimentaire. Une fois que vous obtenez l'approbation, faire cuire le saumon correctement pour réduire le risque de maladie d'origine alimentaire de votre tout-petit.

Etape 1

Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Vaporiser un plat allant au four avec cuisson antiadhésif.

Etape 3

Déposer le saumon, côté peau vers le bas, dans le plat de cuisson.

Étape 4

Saupoudrer le saumon avec une petite quantité d'herbes et d'épices. Parce que les bébés ont tendance à avoir papilles les plus sensibles que les adultes, ne pas devenir fou avec les herbes et les épices. Passer assaisonnements épicés, comme la poudre de Cayenne.

Etape 5

Couvrir le plat de cuisson avec du papier d'aluminium et placer le saumon dans le four préchauffé. Cuire le poisson pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la chair facilement à la fourchette.

Etape 6

Retirer le saumon cuit du four et laisser refroidir complètement.

Etape 7

Déchiqueter le saumon avec les doigts ou avec deux fourchettes de sorte qu'il est en petits morceaux, en supprimant les os que vous trouvez. Briser des morceaux de poissons qui sont trop grands, car ils présentent un risque d'étouffement pour les bébés.

Avertissements

  • Inspectez soigneusement le saumon pour les os avant de le servir à votre bébé, en utilisant vos doigts si nécessaire. Les petits os de poisson peuvent poser un risque d'étouffement.
  • Même lorsque le saumon est étiqueté comme désossé, petits os peuvent être présents. Pour assurer la sécurité de votre enfant, vérifiez pour les os, peu importe ce que dit l'étiquette.

Conseils

  • Un jeune bébé peut avoir besoin de vous pour le nourrir tout un bébé plus âgé pourrait préférer ramasser les morceaux de poisson et de nourrir lui-même.
  • Si votre bébé a du mal à ramasser les petits morceaux de saumon déchiqueté, placez le poisson cuit dans un mélangeur ou un robot alimentaire et le pouls à quelques reprises pour créer une pâte. Ajouter le lait maternel, la formule ou de l'eau pour aider à diluer le mélange, si nécessaire, et le nourrir à votre bébé avec une cuillère. De cette façon, vous pouvez présenter votre bébé au goût du saumon, même se il n'a pas pris sur l'idée de ramasser la nourriture et se nourrir.
  • Mélanger le saumon haché avec du yogourt ou végétales bébé purées alimentaires et servir à votre bébé.
  • Le saumon est un poisson faible teneur en mercure, ce qui rend sans danger pour votre bébé à manger jusqu'à deux ou trois fois par semaine, selon BabyCenter.

Choses que vous devez

  • plat de cuisson
  • Aérosol de cuisson antiadhésif
  • Le papier d'aluminium

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