Chapelure Panko Information nutritionnelle


Chapelure Panko Information nutritionnelle


Utilisé dans de nombreuses recettes pour ajouter une touche d'assaisonnement à l'italienne et un peu de croquant, Panko style italien et poivre au citron chapelure ajoute un peu de zeste non seulement, mais quelques hydrates de carbone supplémentaires ainsi. Vincent Taormina, Sicile, a commencé à importer des plats italiens à American en 1905. En 1927, Taormina a commencé l'Progresso Italian Food Corporation à New York, sa nouvelle maison.

Définition

Panko, japonais pour la chapelure, sont fabriqués à partir croustillant japonais ou du pain croustillant qui n'a pas de croûte. Progresso prend ce pain, sèche-il alors déchiquette en flocons épais. Ces flocons ont tendance à rester plus longtemps que la chapelure croustillante traditionnels en raison du type de pain utilisé. Chapelure Panko sont généralement assez fade et exigent l'assaisonnement. Différents pains ont différentes valeurs nutritionnelles, et il détient encore vrai avec de la chapelure.

Calories et de gras

Une portion égale à ¼ de tasse ou 28 g de chapelure Panko plaine pain a 110 calories, avec 20 calories provenant des lipides, et une teneur totale en matières grasses de 2,5 g. Style italien et poivre citronné Panko miettes ont chacun 120 calories par portion de 40 calories provenant des lipides, et une teneur totale en matières grasses de 4,5 g. En comparaison, la chapelure traditionnels Progresso lisses ont 110 calories, avec 15 calories provenant des lipides, avec une teneur totale en matières grasses de 1,5 g.

Sodium

Une portion de la chapelure Panko plaine a 50 mg de sodium. Une portion de style italien ou miettes Lemon Pepper Panko pain a 430 mg de sodium par portion. La différence substantielle dans les deux produits est que le produit brut a pas d'épices ou des arômes ajoutés permettant à l'utilisateur d'ajouter des ingrédients autant ou aussi peu que nécessaire.

Glucides et des protéines

Une portion de lisses chapelure Panko possède 19 g d'hydrates de carbone, pas de fibres alimentaires, 1 g de sucres et 2 g de protéines. À l'italienne a 18 g d'hydrates de carbone et 2 g de protéines. Chapelure Panko Lemon Pepper ont 17 g de glucides totaux avec 2 g de protéines. Chapelure Progresso traditionnels ont 20 g de glucides, 1 g de fibres alimentaires, de 2 g de sucres et 4 g de protéine.

Vitamines et minéraux

Basé sur un régime de 2.000 calories, une portion de la chapelure Panko régulière et poivre au citron fournit 2 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de fer. Italiens miettes style Panko pain fournissent pas de vitamines ou de minéraux essentiels par portion. Chapelure Progresso traditionnels fournissent 4 pour cent de la valeur quotidienne de calcium et de 8 pour cent de la valeur quotidienne de fer.


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