Hémoglobine et bananes


Hémoglobine et bananes


Les bananes sont une bonne source d'un certain nombre de vitamines et de minéraux qui affectent la capacité de votre corps à produire de l'hémoglobine, la protéine qui transporte l'oxygène de vos poumons dans tout votre corps. Il se agit notamment de la vitamine C, le cuivre et la vitamine B-6. Comme ces nutriments affectent directement et indirectement la production d'hémoglobine et le transport, les bananes favorisent des niveaux sains d'hémoglobine.

Effets directs

Un seul, moyennes banane contient 92 microgrammes de cuivre, qui représente plus de 10 pour cent de votre apport quotidien. Cuivre affecte directement le taux d'hémoglobine en aidant vos corps à produire des globules rouges, qui transportent les protéines d'hémoglobine dans votre sang. Une banane fournit également environ 33 pour cent de votre quotidien en vitamine B-6, qui est directement impliquée dans la formation de l'hémoglobine.

Effets indirects

L'une des principales utilisations de fer dans votre corps est comme une composante de molécules d'hémoglobine. Bien que les bananes contiennent très peu de fer, leur teneur en cuivre aide votre corps à absorber le fer. La vitamine C joue un rôle similaire en augmentant l'absorption de végétarien ou non héminique, sources de fer. Comme une seule banane fournit environ 14 pour cent d'une femme de 11 pour cent et des besoins quotidiens en vitamine C d'un homme, la banane peut stimuler indirectement la production d'hémoglobine à travers leurs effets sur le fer.


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