Lignes directrices du gouvernement sur la saine alimentation et de nutrition pour les enfants


Lignes directrices du gouvernement sur la saine alimentation et de nutrition pour les enfants


Gouvernement directives nutritionnelles sont en place pour guider les choix alimentaires sains pour les parents et les enfants. Répondre aux besoins nutritionnels pour les enfants est important pour le développement physique, émotionnel et cognitif approprié. Le département américain de l'Agriculture Dietary Guidelines for Americans 2010 fournir des recommandations en matière de nutrition pour les jeunes enfants, les adolescents et les adultes.

Fond

Dans les pays développés comme les États-Unis, le surpoids et l'obésité sont tout autant une préoccupation que la malnutrition. Selon le Département américain de l'agriculture, 32 pour cent des enfants âgés de 2 à 19 ans sont en surpoids ou obèses. Un indice de masse IMC, ou le corps, calculatrice percentile pour les enfants est disponible sur les Centers for Disease Control site Prévention et pour aider à déterminer si votre enfant est à un poids sain. Selon les Dietary Guidelines for Americans 2010, les enfants ayant un IMC inférieur au cinquième percentile sont considérés comme une insuffisance pondérale et enfants au 85e percentile ou plus sont considérés comme en surpoids ou obèses.

Calories

Besoins en calories pour les enfants varient en fonction de facteurs tels que l'âge, le sexe et le niveau d'activité. Basé sur les Dietary Guidelines for Americans 2010, les enfants modérément actifs ont besoin d'environ 1000 à 1400 calories pour 2 et 3 ans, 1400 à 1600 calories pour 4 à 8 ans, 1600 à 2000 calories pour 9 à 13 ans filles, 1800 à 2200 calories pour les 9 à 13 ans, garçons 2000 calories pour 14 à 18 ans, les filles et environ 2400 à 2800 calories par jour pour 14 à 18 d'année vieux garçons. Ces recommandations sont en calories estimation et sont probablement plus élevés pour les enfants actifs et inférieure pour les enfants sédentaires.

Glucides

Le Food and Nutrition Board a établi minimales apports nutritionnels conseillés, ou RDA, à la consommation d'hydrates de carbone chez les enfants. Le RDA pour les hydrates de carbone est de 130g par jour pour les enfants âgés de 1 et plus. Pour les nourrissons, les apports adéquats, ou IA, pour la consommation de glucides sont 60g par jour pour les nourrissons de zéro à six mois d'âge et de 95g par jour pour les nourrissons de 7 à 12 mois d'âge.

Protéine

Le Food and Nutrition Board RDA pour la protéine est 11g par jour pour les nourrissons de 7-12 mois, 13g pour les enfants de 1 à 3 ans, 19g pour les enfants de 4 à 8 ans, 34g pour les enfants de 9 à 13 ans, 46g pour les filles âgés de 14 à 18 et 52g par jour pour les garçons âgés de 14 à 18 ans. La protéine AI pour les nourrissons âgés 0 à 6 mois est 9,1 g par jour.

Graisse

IA pour les matières grasses sont disponibles pour les nourrissons et sont 30g par jour pour les nourrissons de 0 à 6 mois d'âge et 31g de gras par jour pour les nourrissons de 7 à 12 mois d'âge. Pour les enfants, les Dietary Guidelines for Americans recommandent de consommer des régimes constitués de 30 à 40 pour cent des calories provenant des lipides pour 1 à 3 ans et de 25 à 35 pour cent des calories quotidiennes provenant des lipides pour 4 à 18 ans les enfants .


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