Soy beurre de noix vs Peanut Butter


Soy beurre de noix vs Peanut Butter


beurre de noix de soja est un substitut de beurre d'arachide fait à partir de soja grillées, plutôt que les arachides. beurre de noix de soja a été initialement développé pour les personnes allergiques aux arachides et aux noix. Vous pouvez obtenir de nombreux avantages nutritionnels avec beurre de noix de soja comme vous pouvez le beurre d'arachide régulier et, dans de nombreux cas, beurre de noix de soja a une meilleure nutrition. beurre de noix de soja ne contient pas de gluten ou de produits laitiers.

Portions et Calories

Une portion de deux soja beurre de noix et le beurre d'arachide est de 2 cuillères à soupe, ou 32 grammes. beurre de noix de soja contient 170 calories par portion, tandis que le beurre d'arachide a 190. De même, beurre de noix de soja a 100 calories provenant des lipides, tandis que le beurre d'arachide a 130. Une portion de soja beurre de noix représente environ 9 pour cent d'un régime alimentaire typique de 2.000 calories, et une portion de beurre d'arachide représente environ 10 pour cent.

Graisses

Une portion de beurre de noix de soja contient 11 grammes de gras, tandis que le beurre d'arachide ordinaire contient 16 grammes. Beurre de noix de soja contient la moitié du gras saturé que celui de beurre d'arachide, de 1,5 grammes par rapport à 3 grammes par portion. Les deux beurre de noix de soja et le beurre d'arachide offrent une alimentation riche en graisses insaturées saines, et les deux sont sans gras trans et le cholestérol.

Glucides

beurre de noix de soja contient 10 grammes de glucides par portion, tandis que le beurre d'arachide régulière contient 7 grammes. Soy beurre de noix offre légèrement plus de fibres que le beurre d'arachide ainsi, avec 3 grammes par rapport à 2 grammes. Les deux beurre de noix de soja et le beurre d'arachide régulière contiennent 3 grammes de sucre.

Protéine

Soy beurre de noix et le beurre d'arachide sont à la fois riches en protéines. Une portion de 2 cuillère à soupe de noix de soja à la fois le beurre et le beurre d'arachide fournit 7 grammes de protéines. Les protéines doivent comprendre au moins 10 pour cent de votre apport calorique total, donc si vous suivez un régime de 2.000 calories, vous besoin d'au moins 50 grammes de protéines par jour. Une portion de deux soja beurre de noix et le beurre d'arachide représente environ 14 pour cent de la valeur quotidienne de protéines basée sur un régime de 2.000 calories.

Vitamines et minéraux

Le beurre d'arachide a un vitamines et minéraux profil plus large que beurre de noix de soja. Le beurre d'arachide contient 20 pour cent de la valeur quotidienne de niacine; 15 pour cent celle de la vitamine E; et des quantités modérées de fer et de riboflavine. beurre de noix de soja contient de 6 pour cent de la valeur quotidienne pour le calcium et une quantité modérée de fer. Soy beurre de noix et le beurre d'arachide ont une teneur en sodium similaire avec 140 et 150 milligrammes par portion, respectivement.


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