Effets secondaires de la noix du Brésil


Effets secondaires de la noix du Brésil


Les noix du Brésil tirent leur nom de leur arbre hôte, l'arbre Brésil. Un écrou à carapace dure, ils grandissent dans un fruit rond qui ressemble à une noix de coco. Aussi connu comme noix de crème et Para, noix du Brésil sont une source de protéines à base de non-animale et sont riches en sélénium. Vous pouvez les manger crus ou grillés - mais juste faire attention de ne pas manger trop à la fois.

Le sélénium contenu

Les noix du Brésil sont connus pour leur teneur en sélénium, avec une portion de 1 once, soit environ six écrous, contenant 544 microgrammes de sélénium. Un oligo-élément, le sélénium est essentiel pour la production de sélénoprotéines, qui sont des enzymes qui soutiennent votre système immunitaire, ainsi que régissent le fonctionnement de votre glande thyroïde. Le niveau d'apport maximal tolérable de sélénium est de 400 microgrammes par jour pour les adultes, bien que l'apport nutritionnel recommandé est beaucoup plus faible, à 55 microgrammes. L'ingestion de trop de sélénium en une seule séance ou sur une base régulière peut conduire à la toxicité du sélénium.

Brittle cheveux et des ongles

Une conséquence de la toxicité du sélénium est les ongles cassants et les cheveux - et, éventuellement, des cheveux et la perte possible de l'ongle. Ces deux symptômes sont communs lorsque vous ingérer des doses régulières, de petite taille de sélénium sur une période de temps prolongée. Ongles et cheveux cassants peuvent également se produire à partir de l'ingestion d'une grande quantité de sélénium en une seule dose, même si ce est plus courante lorsque vous prenez des suppléments de sélénium, pas lorsque vous consommez des aliments riches en sélénium comme les noix du Brésil.

Complications digestives

Moins d'effets secondaires communs de manger trop de noix du Brésil incluent des problèmes avec votre système digestif. Cela peut inclure une odeur d'ail sur votre respiration, un goût métallique dans la bouche, les éruptions cutanées ou des lésions sur la peau, la diarrhée, les dents colorées boutonneux, la fatigue, l'irritabilité et l'irrégularité avec votre système nerveux. Comme avec les cheveux et les ongles cassants, une apparition soudaine de ces symptômes survient le plus souvent à la prise d'une dose trop élevée de suppléments de sélénium, bien que, parce que les noix du Brésil sont riches en sélénium, manger trop pourrait conduire à une intoxication au sélénium.

Riche en calories et en gras

Une portion de 1 once de noix du Brésil a 186 calories et près de 19 g de matières grasses par portion. Comme il se agit d'environ six totale noix, de manger trop de noix du Brésil peut vous amener à prendre trop de calories et accidentellement augmenter votre consommation totale de gras par jour, qui, si elle se produit sur une base régulière, peut entraîner un gain de poids ainsi que d'autres problèmes de santé potentiels, y compris l'hypertension artérielle et le diabète. Cependant, la majorité de la graisse dans les noix du Brésil est gras insaturés, qui peuvent aider à réduire votre taux de cholestérol se il remplace saturé ou gras trans dans votre alimentation. Votre consommation totale de gras devrait pas représenter plus de 25 à 35 pour cent de vos calories totales, qui, pour un 2000 calories par jour alimentation, est comprise entre 56 et 77 grammes de matières grasses. Cela signifie qu'une seule portion de noix du Brésil fournirait 25 à 34 pour cent de votre exigence de gras total si vous consommez 2000 calories par jour.


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