Quels sont les avantages de boire du jus vert?


Quels sont les avantages de boire du jus vert?

Vue d'ensemble

Jus vert stimule votre santé dans une variété de façons. Il ya différentes façons de préparer le jus, qui comprend généralement les fruits et légumes riches en vitamines comme le céleri, les épinards, le concombre, citron, le gingembre, le persil et les choux. La version favorisée par le Dr Oz Méhémet, animateur de l'émission Dr. Oz, est préparé dans un mélangeur. D'autres utilisent un presse-agrumes pour faire la boisson.

Fibre

La recette de jus vert mélangé favorisée par le Dr Oz, également professeur de chirurgie à l'Université de Columbia Collège des médecins et chirurgiens à New York, est plein à craquer de fibres. Fibre facilite la digestion, prévient la constipation, et vous aide à contrôler votre poids, car il ajoute du volume à votre alimentation pour vous faire sentir pleinement. La boisson de Oz allie les jus de citron, de lime, de pomme, le persil, racine de gingembre, concombre, céleri et les épinards. Boissons à base dans un presse-agrumes ne ont pas l'avantage de la fibre.

Vous devriez consommer 38 grammes de fibres si vous êtes un homme âgé de 19 à 50 et 25 grammes de fibres si vous êtes une femme du même âge. Après 50 ans, les hommes ont besoin de 30 grammes de fibres et de femmes ont besoin de 21 grammes selon les apports nutritionnels de référence américains lignes directrices.

Chlorophylle

Jus vert est riche en chlorophylle, qui donne leur couleur verts. La chlorophylle aide votre corps à se désintoxiquer. Par exemple, il peut inhiber l'absorption des polluants environnementaux comme la dioxine et également aider votre corps à excréter plus rapidement, dit K. Morita, auteur principal d'une étude publiée dans "Environmental Health Perspectives."

Chlorophylle améliore également le transport de l'oxygène dans votre corps et est un nutriment haut pour équilibrer le pH de votre corps en aidant à réduire l'acidité. Acidose bas grade peut contribuer à la fatigue ainsi que d'autres problèmes de santé, y compris les calculs rénaux et des niveaux d'hormone de croissance plus faibles, qui conduisent à plus de graisse corporelle et la perte de la masse musculaire maigre. Auteur Gillian McKeith comprend carotte, céleri, concombre, épinards, fenouil, racine de gingembre, le persil et les germes de luzerne dans sa version de la boisson. Les deux versions de McKeith et Oz est de la plus jus vert ont l'avantage de la chlorophylle.

Antioxydants

Jus verts sont des boissons riches en antioxydants, note Estitta Bushkin et Gary Bushkin dans la "meilleure nutrition" article de magazine, "Anti-Aging avec des antioxydants." Les antioxydants protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui sont produites lorsque votre corps décompose les aliments et causés par l'exposition à des facteurs environnementaux comme la fumée de tabac. Les radicaux libres peuvent jouer un rôle dans des maladies telles que le cancer et les maladies cardiaques. Les deux versions du jus offrent l'avantage d'antioxydants.


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