Les aliments qui contiennent des phosphates


Les aliments qui contiennent des phosphates


Votre corps a besoin de phosphates - composés qui contiennent le phosphore minéral - pour construire des os et des dents solides, pour aider à synthétiser l'ADN et de l'ARN et de garder les reins fonctionnent correctement. Les adultes en santé devraient avoir environ 700 milligrammes de phosphore par jour. Toutefois, si vous consommez trop de phosphates - en particulier comme additif dans les aliments transformés - vous pouvez augmenter votre risque de maladie cardiaque et d'exacerber les symptômes de la maladie du rein. Il est préférable d'obtenir votre phosphore à partir d'une alimentation équilibrée qui comprend une variété d'aliments naturellement riches en phosphate.

Choisissez Plus frais Charcuterie

Le poisson frais, boeuf maigre et de volaille sont de bonnes sources naturelles de phosphore. Une portion de 3 onces de saumon cuit a 252 milligrammes de phosphore, en fournissant un adulte avec 36 pour cent de son indemnité journalière recommandée. Le poulet cuit a 155 milligrammes - 22 pour cent de la RDA d'un adulte - dans une portion de 3 onces. Seulement 40 à 60 pour cent du phosphore dans ces viandes peut être absorbé dans le tube digestif. Phosphates ajoutés aux produits transformés comme le jambon et la viande de déjeuner pour améliorer leur couleur et empêcher la détérioration sont facilement absorbés et peuvent rapidement élever vos phosphates de sang à des niveaux malsains.

Passer l'Cola et Punch

Boissons Cola, les boissons gazeuses, les marques commerciales de thé glacé et l'eau aromatisée, boissons au café en bouteille et punch aux fruits ou des boissons à saveur de fruits contiennent généralement des additifs de phosphate pour améliorer leur saveur et leur texture et pour éviter que les composants des boissons de se séparer. Une portion de 12 oz de cola gazeuses contient 41 milligrammes de phosphates ajoutés, dont la plupart sont directement absorbés par votre corps. Pour éviter ces sources de phosphates, vérifiez l'étiquette des ingrédients pour l'acide phosphorique, le phosphate monocalcique ou du phosphate tricalcique; choisir non sucrés, les boissons non transformés plus souvent.

Choisissez des collations naturelles

Pâtisseries commerciales comme les biscuits et les gâteaux ne sont pas seulement riches en graisses trans malsaines, ils ont tendance à contenir de grandes quantités d'additifs de phosphate. Au lieu de ces collations, atteindre pour graines et les noix saines pour le cœur. Une portion de 1 once d'grillées non salées, amandes des graines de tournesol a 328 milligrammes de phosphore, soit près de 47 pour cent de la RDA d'un adulte. Graines de citrouille, les amandes et les arachides sont également riches en phosphore. Dans ces aliments à base de plantes, le phosphore est lié dans une forme connue sous le nom phytates, réduisant les humains montant peuvent absorber.

Faites le plein de produits laitiers

Une portion de 1 tasse de plaine, yogourt sans gras contient 385 milligrammes de phosphates, qui fournit 55 pour cent de l'apport d'un adulte requise par jour. Chaque tasse de lait écrémé a 247 milligrammes de phosphore, tandis que partiellement écrémé mozzarella contient 131 milligrammes par once et le fromage suisse prévoit 161 milligrammes dans chaque once. Tant que vous évitez les produits laitiers additifs améliorée comme yaourt parfumé ou de café boissons, la laiterie vous consommez peut vous aider à obtenir le phosphore votre corps a besoin sans vous pousser dessus de la limite recommandée.


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