Les bleuets et les IBS


Les bleuets et les IBS


Vivre avec IBS ou syndrome du côlon irritable, ainsi que le traitement, il présente des défis. Pour certains, IBS est doux et ne provoque parfois des symptômes, tandis que pour d'autres, il peut être constante et sévère. Dans certains cas, des changements alimentaires peuvent contrôler les symptômes, mais si vos symptômes sont graves, vous pouvez aussi avoir besoin de médicaments. Quand il se agit de l'alimentation, IBS affecte chaque personne différemment; il peut prendre quelques essais et erreurs pour voir quels sont les aliments déclencheurs et si y compris les bleuets dans votre alimentation seront ou ne seront pas aggraver vos symptômes.

Irritable Bowel Syndrome

La cause exacte du syndrome du côlon irritable est inconnue. La condition ne fait pas endommager les intestins, mais il peut entraîner des symptômes comme des crampes, des douleurs abdominales, des ballonnements, la constipation et la diarrhée. La gravité et la fréquence des symptômes varient d'un cas à l'autre. La meilleure façon de contrôler l'état est de manger une alimentation saine et éviter les aliments aggravent vos symptômes; Toutefois, certaines personnes ont besoin de médicaments, ainsi que des suppléments de fibres ou des laxatifs pour aider à gérer leurs symptômes.

IBS et régime

Une grande partie d'un régime alimentaire pour aider à gérer IBS implique notamment assez de fibres dans votre plan de repas. Vous devriez obtenir au moins 25 à 35 g de fibres chaque jour. En outre, vous devez trouver vos aliments déclencheurs personnels, qui peuvent inclure la caféine, le lait, l'alcool, le chocolat, le blé, le seigle et l'orge. Vous pouvez essayer de garder un aliment et un symptôme journal pendant au moins deux semaines. Si vous voyez que certains aliments aggravent vos symptômes la plupart du temps, puis essayez de les éliminer pour deux semaines pour voir si vos symptômes disparaissent. Puis ajouter lentement les dans votre plan de repas pour voir si les symptômes réapparaissent. Cela peut vous aider à déterminer si vous pouvez inclure des aliments, tels que les bleuets, dans votre alimentation.

Les bleuets et les IBS

Les aliments qui peuvent aider à gérer IBS comprennent les grains entiers, les fruits, les légumes et les haricots, qui sont riches en fibres, rapporte MayoClinic.com. Les bleuets sont un bon choix, car ils contiennent environ 4 g de fibres par tasse. Depuis trop de fibres à la fois peut provoquer des gaz, des ballonnements et des crampes, il est préférable d'ajouter des fibres dans votre alimentation lentement. Manger de petites quantités de bleuets toute la journée peut vous aider à obtenir votre fibre dans petite ne tout en vous offrant à la vitamine C, du manganèse et des antioxydants. En outre, les bleuets sont faibles en calories et en matières grasses et en tant que tels, font partie d'une alimentation saine.

Utilisations

Vous pouvez manger des bleuets seul ou les utiliser dans des recettes ou les ajouter à d'autres aliments pour augmenter votre apport en fibres encore plus. L'American Dietetic Association recommande de faire des muffins aux bleuets, du pain ou des crêpes ou de les utiliser pour faire des smoothies. Vous pouvez saupoudrer bleuets sur le dessus de céréales ou les ajouter à vos salades. Vous pouvez congeler des bleuets frais pour une utilisation ultérieure. Afin de mieux gérer les symptômes du SCI, éviter les bleuets en conserve ou bleuets congelés additionnés de sucre, de crème ou de jus artificiels.


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