Comment puis-je convertir une recette Into valeur nutritive?


Comment puis-je convertir une recette Into valeur nutritive?


Lorsque vous essayez de planifier une alimentation saine, il est facile de voir l'information nutritionnelle pour les aliments pré-faites, même si vous obtenez les aliments d'un restaurant. Il peut être plus difficile, cependant, de déterminer les informations nutritionnelles pour les aliments d'une recette. Ce est parce que les aliments que vous faites vous-même ne ont pas l'information nutritionnelle facilement disponibles à moins que cette information est fournie avec la recette. Afin d'obtenir l'information nutritionnelle pour une recette, vous aurez à faire vos propres calculs.

Etape 1

Notez chaque ingrédient dans la recette. Vous pouvez le faire sur un morceau de papier, mais vous trouverez peut-être plus facile à saisir ces informations dans un tableur comme Microsoft Excel, surtout si vous souhaitez enregistrer ces informations pour plus tard, WorththeWhisk explique. Alternativement, vous pouvez entrer chaque ingrédient dans un calculateur nutritionnel en ligne, tel que celui trouvé à Fitwatch.

Étape 2

Notez la quantité de chaque ingrédient. Encore une fois, cette information peut être entré dans une colonne sur une feuille de calcul, a noté sur un morceau de papier ou tapé dans la case appropriée sur un programme en ligne. La méthode que vous utilisez est à vous.

Etape 3

Calculer l'information nutritionnelle pour la quantité de chaque ingrédient. Pour de nombreux aliments, cette information sera contenue sur l'emballage de l'ingrédient. Une étiquette alimentaire standard énumérer les calories, lipides, glucides et la teneur en protéines, ainsi que la quantité de cholestérol et de sodium que chaque portion de l'ingrédient contient. Si vous ne avez pas l'emballage de l'ingrédient ou il n'y a aucune étiquette nutritionnelle, vous pouvez utiliser une base de données en ligne tels que LIVESTRONG.COM MyPlate pour rechercher l'information. Si vous utilisez un calculateur de recettes en ligne, cette étape sera fait automatiquement.

Étape 4

Résumer l'information nutritionnelle pour tous les ingrédients. Cette étape sera fait automatiquement avec une calculatrice de repas.

Etape 5

Divisez le contenu nutritionnel total de la recette par le nombre de portions. Recette calculatrices de nutrition ont généralement une boîte où vous pouvez entrer le nombre de portions que les rendements de recettes, ce qui permettra au programme pour ajuster la valeur nutritionnelle pour chaque portion.

Choses que vous devez

  • Papier
  • Tableur

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