Comment faire cuire le saumon sur un gril d'intérieur


Comment faire cuire le saumon sur un gril d'intérieur


Darnes de saumon grillées ou les filets constituent une base saine pour le cœur pour tous les repas. Le saumon est riche en oméga-3, des acides gras, qui aident des niveaux inférieurs de lipoprotéines de basse densité ou LDL,, dans votre sang. Il faut un temps très court pour les filets de saumon ou grill steaks, qui en fait un bon choix pour les ménages occupés. Griller le saumon à l'intérieur ne est pas compliqué ou difficile, et ce est un bon moyen d'avoir la saveur et la nutrition du saumon toute l'année.

Etape 1

Exécutez votre saumon sous un filet d'eau fraîche pour rincer des échelles ou des morceaux de peau errants. Éponger le poisson avec du papier absorbant.

Étape 2

Saupoudrer le dessus de saumon avec un filet de jus de citron et assaisonner avec du sel et du poivre ou vos assaisonnements préférés. Saveur douce de saumon va bien avec presque ne importe quelle herbe ou une épice.

Etape 3

Coat rack de votre gril d'intérieur avec aérosol de cuisson antiadhésif. Cela permet de maintenir le saumon de collage et rend le nettoyage plus facile.

Étape 4

Tournez le gril d'intérieur à moyen et laisser chauffer. Réglez le saumon sur la grille chaude, côté peau vers le bas si ce est un filet avec la peau encore. Laissez le saumon cuire pendant 10 minutes par chaque pouce d'épaisseur, divisé par deux. Alors, laissez un steak de saumon 1-pouce d'épaisseur ou du filet cuire pendant cinq minutes. Le calendrier ne est pas besoin d'être exact; ce est juste une bonne règle.

Etape 5

Tourner le saumon soigneusement avec un retourneur de crêpe. Parsemer le dessus avec du jus de citron, le sel, le poivre et les assaisonnements et laisser cuire pendant cinq minutes.

Etape 6

Vérifiez la cuisson du saumon pour en sondant le poisson avec une fourchette. Ce est fait quand il est opaque tout le chemin à travers et ce qu'il se émiette facilement.

Avertissements

  • Ne jamais pulvériser un aérosol de cuisson antiadhésif sur une grille avec la source de chaleur sous tension.

Conseils

  • Brossez votre saumon avec de l'huile d'olive avant et pendant la cuisson pour un peu croustillant extérieur.

Choses que vous devez

  • Serviettes en papier
  • Aérosol de cuisson antiadhésif
  • Le jus de citron (facultatif)
  • Sel (facultatif)
  • Pepper (facultatif)
  • Assaisonnements (facultatif)
  • Pancake turner

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