Nouvelles Analyse: Un rapport sur les boissons énergisantes


Nouvelles Analyse: Un rapport sur les boissons énergisantes

Vue d'ensemble

Les promesses d'augmentation de l'énergie et une meilleure concentration continuent à stimuler les ventes de la flambée des boissons énergétiques, qui sont vendus partout dans les épiceries de bars de quartier et des gymnases locaux.

De plus en plus, cependant, les professionnels de la santé donnent des avertissements au sujet de ces produits et leurs effets négatifs possibles, principalement sur les jeunes.

Il ya tellement de conséquences inconnues possibles qui viennent de la caféine et d'autres suppléments, dont certains ne sont pas réglementés, que je crois que les risques l'emportent sur les avantages.


Meridan Zerner, diététiste, Cooper Clinic, Dallas, Texas

Les boissons pour sportifs ne sont pas Boissons énergisantes

En tant que spécialiste de la nutrition, Meridan Zerner exhorte les consommateurs à se informer sur ce qu'ils consomment. "Je ne pense que ce est important de faire une distinction claire entre les boissons pour sportifs et les boissons énergétiques," dit-elle.

Zerner, une diététiste au Cooper Clinic à Dallas, est en désaccord avec le terme «énergie» pour décrire les boissons en bouteille ou en conserve qui sont censés augmenter votre énergie grâce à la caféine.

Toute l'énergie, dit-elle, provient de glucides. La caféine non seulement ne fournit pas d'énergie réelle, mais peut également affecter négativement le sommeil, diminuant l'énergie.

Les principaux ingrédients dans les boissons pour sportifs, comme Gatorade, sont de faibles concentrations de glucides et d'électrolytes. Les glucides sont des substances telles que le glucose, des polymères de glucose, le saccharose et le fructose. Les électrolytes comprennent le sodium, le potassium et le magnésium.

Les glucides se nourrissent les muscles, tandis que les électrolytes remplacent minéraux perdus par la transpiration.

L'ingrédient principal dans la plupart des boissons énergisantes, cependant, est la caféine, qui affecte le système nerveux central, de dire à votre cerveau pour garder votre corps va à un rythme élevé.

Les allégations

Une étude récente a indiqué un possible inconvénient de boissons énergétiques. Dans "Le rapport DAWN," publié le 10 janvier 2013, l'abus de substances fédéral et des services de santé mentale administration noté un doublement dans une période du nombre de visites aux salles d'urgence liées aux boissons énergisantes de cinq ans, à partir de 10 068 en 2007 à 20 783 en 2011. La plupart de ces cas concernaient des personnes entre les âges de 18 et 39.

Les fabricants de boissons énergisantes populaires ont rejeté les conclusions détaillées dans le rapport, produit par le Réseau d'alerte de l'abus de drogues. professionnels de soins de santé appellent à la prudence lors de l'utilisation des boissons énergétiques, cependant, notant en particulier le danger potentiel de les combiner avec d'autres substances ou de les consommer dans des conditions extrêmes.

Selon "Le rapport DAWN," était liée 58 pour cent des visites en salle d'urgence en 2011 à la consommation de boissons énergisantes seulement, tandis que 42 pour cent des boissons énergétiques impliqués combinés avec de l'alcool, les produits pharmaceutiques, y compris des stimulants du système nerveux central ou des drogues illicites.

Les boissons énergisantes comprennent des marques telles que Red Bull et Monster, qui sont fortement caféiné et sont commercialisés comme un moyen d'augmenter l'énergie. Ces boissons diffèrent des boissons pour sportifs, comme Gatorade et Powerade, qui ont pour ingrédients principaux glucides et d'électrolytes et qui sont conçus pour fournir du combustible pour les muscles et pour aider à garder le corps bien hydraté. La plupart des boissons pour sportifs ne contiennent pas de caféine, mais un produit Powerade, Powerade carburant +, fait.

professionnels de la santé sont préoccupés non seulement par les montants élevés de caféine, mais aussi les additifs courants, y compris la taurine, le guarana, la créatine et des suppléments à base de plantes. Ces additifs peuvent eux-mêmes contiennent de la caféine ou intensifier les effets de la caféine, et la plupart ne sont pas réglementés.

Une nutrition et la santé feuillet d'information sur les boissons énergisantes publié en 2007 par l'Université de la Division de l'agriculture et des ressources naturelles en Californie a indiqué la caféine dans la plupart des boissons énergisantes varie de 72 mg à 150 mg pour les récipients d'une contenance 8 onces à 12 onces. Les conteneurs plus grands, l'info partition ajouté, peuvent contenir deux ou trois portions, élever le niveau de caféine à aussi haut que 294 mg pour l'ensemble du conteneur. Boissons plus petites, appelées coups, peut également avoir des concentrations élevées de caféine.

La Food and Drug Administration a signalé en Novembre 2012 que sur une période de quatre ans, il avait reçu des rapports de 13 décès en citant le rôle possible des 5-Hour Energy coups. En Octobre 2012, l'agence a reçu cinq rapports de décès mentionnant la consommation de Monster Energy. Ces rapports, cependant, ne signifie pas qu'il ya un lien direct entre les boissons et les décès.

Le titre de réfutation

Les fabricants de beaucoup de ces boissons énergétiques ont souligné qu'il ne existe aucune preuve de leurs boissons sont responsables de blessures ou de décès.

Dans un 16 janvier 2013, communiqué de nouvelles, l'American Beverage Association a déclaré que les conclusions de "Le rapport DAWN" indiquent que moins de deux centièmes de 1 pour cent d'environ 136 millions de visites aux salles d'urgence par an sont prétendument liés aux boissons énergisantes.

Monster Beverage Corp., fabricant de Monster Energy, a déclaré dans un communiqué que "Le rapport DAWN" est "très trompeur" et ne prouve pas que les boissons ne sont pas sécuritaires.

"Tout lien de causalité entre la consommation de boissons énergisantes et des visites aux salles d'urgence est en outre sensiblement affaiblie par l'existence d'autres facteurs plus susceptibles d'avoir été responsable des questions médicales des patients, comme les produits pharmaceutiques, de l'alcool ou de drogues illicites," a indiqué le communiqué.

Elle a également affirmé que le rapport ne reflète pas le nombre de visites aux salles d'urgence étaient le résultat de consommer trop de café et comment cela pourrait comparer à la consommation de boisson énergisante.

L'American Beverage Association, qui représente les fabricants de boissons non alcoolisées, a dit il n'y a pas moyen de savoir toutes les sources de caféine ingérées par les patients en salle d'urgence.

L'association a également critiqué le rapport pour comparer la quantité de caféine dans les boissons énergisantes à celle d'une tasse de 5 onces de café. Le rapport indique que cinq onces de café contient généralement environ 100 mg de caféine, tandis que la quantité de caféine dans les boissons énergisantes peut varier de 80 mg à 500 mg.

"Typiques tasses de café contiennent au moins huit onces," la déclaration d'association affirmé. "En outre, la plupart des boissons énergétiques traditionnels contiennent environ la moitié de la caféine d'une tasse de taille similaire d'un café de café."

Point de vue de professionnels de la santé

Dr Jane Sadler, un médecin de famille au Centre médical Baylor à North Garland, Garland, au Texas, a déclaré un problème avec les boissons énergisantes, ce est qu'ils sont souvent consommées sous des formes très concentrées, dans de courtes périodes de temps et des moyens non prévus par le fabricant.

Sadler, dont le diplôme de premier cycle est dans la technologie de l'exercice, a dit qu'elle a vu de nombreux patients - souvent jeunes, les sportifs en bonne santé - présentant des symptômes tels que des douleurs de poitrine ou l'hypertension artérielle après l'utilisation de boissons énergétiques, souvent avec d'autres stimulants ou dépresseurs ces comme l'alcool. Un homme de 20 quelque chose, dit-elle, avait abattu plusieurs boissons alcoolisées avant de rentrer à travailler sur son ordinateur et boire plusieurs boissons énergétiques et des coups.

"Un des problèmes est que ces boissons énergisantes sont abattus avec une telle rapidité, souvent sur un estomac vide, qu'ils agissent comme un bolus», a déclaré Sadler, se référant à une grande quantité d'une substance médicale donnée dans un court laps de temps pour produire l'effet maximal. Cela peut submerger le cerveau et le corps, dit-elle.

Dans les cas extrêmes, des convulsions et même des attaques cardiaques ont été attribués à la consommation de grandes quantités de caféine.

«Les gens doivent se rappeler que quand vous vous exercez, vous êtes souvent poussez votre cœur à ses limites», dit-elle. "Lorsque vous commencer à mettre des produits chimiques qui sont en insistant sur votre cœur et le corps, les résultats peuvent être imprévisibles."

Les gens ne ont pas à être eux-mêmes exercer physiquement à des effets négatifs, Sadler dit. Elle a rappelé le traitement d'un jeune homme qui avait été pris dans la circulation dans une voiture sans air conditionné dans le suffocante 100 degrés Texas chaleur. Il avait consommé plusieurs boissons énergétiques qui essaient de combattre la chaleur.

Meridan Zerner, une diététiste au Cooper Clinic à Dallas, a déclaré que le principal problème avec les boissons énergisantes est que «beaucoup d'entre eux ont une dose énorme de la caféine." Cooper Clinic recommande aux adultes de consommer moins de 200 mg de caféine par jour.

"En regardant le rapport spécifique (DAWN), un bon nombre des gens qui vont à l'urgence sont les jeunes hommes, et il n'y a pas de données sur le niveau de caféine est sans danger pour les jeunes», a déclaré Zerner.

"Il ya tellement de conséquences inconnues possibles qui viennent de la caféine et d'autres suppléments, dont certains ne sont pas réglementés, que je crois que les risques l'emportent sur les avantages», dit-elle.


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