Lait de soja et ses effets sur l'augmentation de l'acide urique


Lait de soja et ses effets sur l'augmentation de l'acide urique


Le soja est une riche source de protéines à base de plantes et peuvent être convertis en une variété de produits différents, y compris le lait de soja. Bien que le lait de soja et d'autres substances à base de soja sont sans danger pour beaucoup de gens à manger, vous êtes une exception si vous avez la goutte. Vous devez éviter le lait de soja en raison de ses effets potentiels sur vos niveaux d'acide urique.

Qu'est-ce lait de soja?

Le lait de soja ne est pas «lait» au sens strict du mot, mais il est souvent consommé par des personnes qui soit ne peut pas tolérer le lactose, sont végétalien ou qui cherchent à augmenter leur consommation de protéines de soja. Le lait de soja est réalisée par trempage du soja, puis en les broyant. Le fluide résultant est alors tendu à éliminer les particules pour former le lait de soja. Le lait de soja a souvent arômes supplémentaires, vitamines et minéraux ajoutés.

Soy et d'acide urique

Le soja et leurs produits connexes, y compris le lait de soja, peuvent ne pas être approprié pour vous si vous souffrez de troubles médicaux touchés par des niveaux élevés d'acide urique dans le corps. Le soja contient une quantité modérée de substances connues comme purines. Lorsque vous consommez purines dans votre alimentation, votre corps les décompose et l'un des sous-produits de ce processus est l'acide urique. D'autres aliments à haute teneur en purine sont les abats, les sardines et la levure.

Pourquoi Acide urique Matter?

L'acide urique est important parce que des niveaux élevés dans le corps sont associés à la goutte. La goutte est une forme extrêmement douloureux de l'arthrite qui est provoquée par des cristaux d'acide urique se forment dans le fluide, parfois désigné comme fluide synovial, dans les articulations. Ces cristaux provoquent une inflammation intense, résultant de l'enflure et de la douleur atroce. La goutte affecte généralement le gros orteil et, alors qu'il peut être géré avec des médicaments, en évitant les aliments à haute teneur en purine est une partie essentielle du traitement de la goutte.

Solutions

Bien que vous devriez éviter de consommer du lait de soja si vous avez la goutte, vous pouvez toujours boire du lait faible en gras de vaches ou d'autres animaux. Si vous devez boire du lait de soja ou de consommer d'autres produits à base de soja, le faire avec modération pour éviter une augmentation soudaine de l'acide urique. Vous pouvez également empêcher la goutte poussées en buvant plusieurs verres d'eau chaque jour et en maintenant un poids santé, que la goutte est plus fréquente chez les personnes en surpoids.


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