Effets nocifs des conservateurs dans les aliments


Effets nocifs des conservateurs dans les aliments


Conservateurs dans les aliments sont conçus pour empêcher la croissance des bactéries et la détérioration, mais parfois ils peuvent également vous empêcher de jouir d'une bonne santé. Alors que les effets de la conservation des denrées alimentaires sur le corps peuvent varier avec l'âge et l'état de santé, la recherche sur les effets nocifs potentiels de conservateurs dans les aliments peut vous aider à récupérer une bonne santé et protéger votre bien-être personnel contre les dommages toxiques.

Difficultés respiratoires

Un des effets nocifs de conservateurs dans les aliments est le potentiel de provoquer des difficultés respiratoires. Selon MayoClinic.com, éliminer les aliments avec des conservateurs de l'alimentation peut réduire les symptômes et la gravité de l'asthme. MayoClinic.com identifié aspartame, les sulfites, les benzoates et colorant jaune n ° 5 comme agents de conservation qui pourraient exacerber des problèmes respiratoires chez les asthmatiques et les autres, tandis que Nouvelles médicales Aujourd'hui liée sulfites avec essoufflement et d'autres problèmes respiratoires.

Changements de comportement

Un autre effet nocif de conservateurs dans les aliments est des changements de comportement, en particulier chez les jeunes enfants. Selon les Archives of Disease in Children, dans une étude de 2003 en double aveugle de 1873 enfants de la consommation des additifs alimentaires et des conservateurs a conduit à une augmentation significative dans le comportement hyperactif. Retrait des préservatifs ou en utilisant un placebo ne ont pas conduit à ces comportements, qui ont été mesurées à la fois par rapport parental et objectif. Les chercheurs de coordination de l'étude ont noté que si les enfants avaient été précédemment identifiée comme hyperactif n'a pas d'importance en termes de les effets des conservateurs et d'additifs sur leur comportement.

Coeur Dommages

Les études sur le tissu cardiaque examinés par InChem ont montré que les agents de conservation peuvent affaiblir les tissus cardiaques. Selon les recherches de laboratoire, les rats qui ont consommé les plus hauts niveaux de conservateurs alimentaires ont montré les niveaux les plus élevés de lésions cardiaques au fil du temps.

Cancer

Un des effets nocifs plus graves de conservateurs dans les aliments est leur capacité à se transformer en agents cancérigènes lors de la digestion. Selon InChem, nitrosamines, qui comprennent les nitrites et les nitrates, interagissent avec l'estomac et gastriques acides pour former des agents cancérigènes. Pour éviter cette réaction chimique naturelle entre votre corps et les conservateurs, vous devrez surveiller votre alimentation pour éliminer les nitrates et les nitrites de vos repas, des collations et des boissons.


Vous pourriez aussi aimer