Houmous et IBS

Le syndrome du côlon irritable est appelé un trouble fonctionnel de l'appareil gastro-intestinal, ce qui signifie qu'il ne endommage pas le tractus gastro-intestinal, mais ne provoque des symptômes. Les symptômes courants de l'IBS sont des douleurs abdominales, la constipation, la diarrhée ou la constipation et la diarrhée. Bien qu'il ne existe pas de remède pour le SCI, certains changements alimentaires - qui peut inclure la consommation d'aliments comme le houmous - peuvent aider à gérer les symptômes.

Diète et l'IBS

Lorsque vous avez IBS, manger plus ou moins de fibres peut aider à soulager certains de votre inconfort et l'intestin abdominale irrégularité. Si votre problème principal est la constipation IBS, augmentant la fibre dans votre alimentation pour 20 à 35 grammes par jour peut aider. Si vous avez affaire à la diarrhée, une faible teneur en fibres, régime pauvre en résidus est recommandé. Mais fibres solubles, trouve dans les aliments comme les haricots, absorbe l'eau dans le tractus gastro-intestinal et peut aider à soulager la diarrhée.

Avantages de houmous

Le houmous est un écart du Moyen-Orient à base de pois chiches, le tahini - une pâte de sésame - ail et de citron. Une cuillère à soupe de la trempette savoureuse contient 25 calories et près de 1 gramme de fibres. Comme une source de fibres, houmous fait un bon choix alimentaire pour les personnes souffrant d'IBS traitant de la constipation. En outre, les deux les pois chiches et les graines de sésame sont une source de fibres solubles, qui peuvent aider les personnes souffrant de diarrhée.

Le mauvais côté de houmous

Un régime faible en gras est recommandée lorsque vous avez IBS. Le houmous est riche en matières grasses, bien que la plupart de cette graisse provient de graisses insaturées saines. Une cuillère à soupe de houmous contient 1,4 g de matières grasses, qui fournit 50 pour cent de ses calories. Si votre régime alimentaire global est faible en gras - qui signifie que votre ne mangent pas les aliments frits et de limiter la quantité de matières grasses ajoutées, comme le beurre - houmous peut se intégrer dans votre plan de repas IBS. Un autre inconvénient est que les pois chiches contiennent oligosaccharides, qui sont des molécules de sucre qui sont difficiles à digérer et peuvent causer encore plus de gaz et les ballonnements. Prenant une enzyme over-the-counter alpha-galactosidase peut aider à l'inconfort abdominal.

Comment faire houmous partie de votre alimentation

Comme un écart ou un plongeon, houmous peuvent être dégustés dans un certain nombre de façons différentes. Houmous fait un bon remplissage sandwich ou le remplacement de la mayonnaise. Il est également délicieux comme trempette avec des légumes comme les carottes, les concombres ou les poivrons, ou comme un haut de forme de craquage. Vous pouvez l'utiliser à la place du beurre ou de la crème sure sur votre pomme de terre cuite, aussi. Lors de l'ajout d'aliments riches en fibres, tels que le houmous, à votre alimentation, assurez-vous de le faire lentement pour réduire la douleur abdominale, et de boire beaucoup de liquides.


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